Titre original :
Cooking Made Easy with Authentic German Recipes
Contenu du livre :
L'Allemagne est célèbre pour sa beauté verdoyante, ses forêts profondes, ses villes anciennes et ses châteaux.
Le pays compte des plaines, des forêts, des montagnes, des rivières et des mers, ce qui explique que les aliments régionaux varient considérablement, mais en raison de la courte période de végétation, ils ont tendance à être axés sur la viande, les produits laitiers, les céréales et les pommes de terre.
Ces aliments sont rassasiants et délicieux et sont préparés avec le soin et le souci de la qualité qui sont ancrés dans la culture allemande.
Dans ce livre de cuisine, vous trouverez :
-De délicieux plats de bœuf tels que le Rouladen de bœuf et le Sauerbraten.
De délicieux plats de bœuf tels que le Rouladen de bœuf et le Sauerbraten. -Des plats de porc sains tels que le Schnitzel de porc et le Bratwurst.
De généreuses recettes de poulet telles que le poulet grillé à la bière et le poulet cordon bleu de la Forêt-Noire.
-Des plats de fruits de mer satisfaisants tels que le cabillaud à la crème de moutarde et le hareng frit mariné.
-De délicieuses recettes d'accompagnement telles que la salade de pommes de terre allemande traditionnelle et le chou rouge.
-Des recettes de soupe réconfortantes telles que la soupe à la queue de bœuf et la soupe à l'oignon (Zwiebelsuppe).
-Des recettes de pain renommées comme les bretzels et le pain Pumpernickel.
-Des recettes de desserts succulentes comme le Strudel aux pommes et les Biscuits Bethmannchen.
Les recettes sont accompagnées d'une liste détaillée des ingrédients, des temps de cuisson et de préparation, du nombre de portions et d'instructions faciles à suivre, étape par étape.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781803964775 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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