Les 101 meilleurs nouveaux cocktails de Gaz Regan 2012

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre propose des recettes de cocktails complexes qui nécessitent des ingrédients difficiles à trouver, ce qui le rend plus adapté aux mixologues expérimentés qu'aux barmen occasionnels.

Avantages:

Ce livre contient des recettes de cocktails uniques et intéressantes pour ceux qui recherchent des boissons nouvelles et stimulantes ; l'auteur jouit d'une bonne réputation et a déjà publié un livre à succès.

Inconvénients:

De nombreuses recettes font appel à des ingrédients rares et ésotériques qui peuvent ne pas être accessibles à la plupart des barmen amateurs ; ce livre n'est pas idéal pour les débutants ou les personnes ayant des connaissances de base en mixologie.

(basé sur 1 avis de lecteurs)

Titre original :

Gaz Regan's 101 Best New Cocktails 2012

Contenu du livre :

Le très attendu 101 Best New Cocktails 2012 est la collection annuelle de gaz regan de nouveaux cocktails créatifs des barmen les plus talentueux du monde.

Personne ne connaît mieux le pouls de la communauté mondiale des barmen que gaz regan - le barman anciennement connu sous le nom de Gary Regan. Auteur de la série gaz regan's ANNUAL MANUAL for Bartenders et du monumental The Joy of Mixology, et gardien de la Worldwide Bartender Database, gaz a sélectionné 101 des meilleurs nouveaux cocktails de 2012 créés par 100 mixologistes de 25 pays, dont l'Allemagne, l'Australie, l'Argentine, la Belgique, la Bulgarie, le Canada, la Chine, le Danemark, Dubaï, l'Espagne, les États-Unis d'Amérique, la France, la Grèce, l'Irlande, l'Italie, le Mexique, la Norvège, la Nouvelle-Zélande, les Pays-Bas, la Roumanie, l'Écosse, la Slovaquie, la Suède, le Royaume-Uni et les Îles Vierges américaines.

Qui a réussi avec gaz regan ? Ouvrez ce livre qui accompagne l'ANNUAL MANUAL for Bartenders 2012 de gaz regan, réalisez l'une de ces recettes astucieuses et découvrez pourquoi ces cocktails ont été sélectionnés par gaz regan comme les meilleurs nouveaux cocktails de 2012.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781907434037
• Auteur : Gary Regan
• Éditeur : Jared Brown
• Langue : anglais
• Reliure : Broché