Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques font l'éloge du livre du Dr Neal Barnard intitulé « Le piège du fromage » pour son contenu informatif sur les risques pour la santé de la consommation de fromage et les questions éthiques liées à l'élevage laitier. De nombreux lecteurs font état de changements positifs dans leurs habitudes alimentaires et leur santé après avoir lu le livre. Toutefois, certains critiquent la teneur élevée en matières grasses des recettes et expriment leur difficulté à renoncer au fromage.
Avantages:⬤ Contenu informatif et bien documenté sur les dangers du fromage et des produits laitiers.
⬤ Facile à lire et à comprendre, rendant accessible une information complexe.
⬤ Offre des alternatives pratiques aux produits laitiers.
⬤ Encourage des habitudes alimentaires plus saines et aborde la question de l'addiction à la nourriture.
⬤ De nombreux lecteurs font état de résultats positifs en matière de santé après avoir appliqué les recommandations du livre.
⬤ Certaines recettes contiennent des ingrédients riches en matières grasses, tels que des noix et des avocats, qui peuvent ne pas convenir à toutes les restrictions alimentaires.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé difficile d'abandonner complètement le fromage et les produits laitiers.
⬤ Les descriptions graphiques de la cruauté de la production laitière ont dérangé certains lecteurs.
(basé sur 160 avis de lecteurs)
Titre original :
The Cheese Trap: How Breaking a Surprising Addiction Will Help You Lose Weight, Gain Energy, and Get Healthy
Contenu du livre :
Le Dr Neal Barnard, auteur de best-sellers du New York Times, révèle la vérité choquante sur le fromage - la dangereuse dépendance qui nuit à votre santé - et présente un programme radical pour perdre du poids et se sentir en pleine forme.
On nous a dit que les produits laitiers font du bien au corps, mais la vérité est que le fromage peut être dangereux. Chargé de calories, de graisses et de cholestérol, le fromage peut vous faire prendre du poids et entraîner toute une série de problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle et l'arthrite. Pire encore, il contient de légers opiacés qui en font un additif, déclenchant les mêmes récepteurs cérébraux que l'héroïne et la morphine.
Dans Le piège du fromage, le Dr Neal Barnard présente un programme complet pour aider les lecteurs à se libérer de leur dépendance au fromage afin qu'ils puissent perdre du poids, augmenter leur énergie et améliorer leur état de santé général. Ce régime, facile à suivre, propose une multitude de recettes saines qui permettront d'apprivoiser les envies les plus fortes, de la pizza aux lasagnes, en passant par la crème glacée et le gâteau au fromage.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781455594689 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 320 |
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