Guide complet de la mise en conserve et de la conservation à domicile

Note :   (4,9 sur 5)

Guide complet de la mise en conserve et de la conservation à domicile (U. S. Dept of Agriculture)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est fortement recommandé aux personnes qui font des conserves pour la première fois ou pour les plus expérimentées. Il fournit des conseils simples et un ensemble complet d'informations sur la mise en conserve, le marinage, la congélation et la fabrication de confitures et de gelées. Les utilisateurs apprécient sa facilité d'utilisation et ses conseils pratiques.

Avantages:

Facile à suivre pour les débutants
informations complètes
guide fiable
très bon état à l'arrivée
utile pour les débutants et les conserveurs expérimentés
pratique d'avoir un livre physique.

Inconvénients:

Certains utilisateurs trouvent qu'il est plus facile de trouver des informations spécifiques en ligne plutôt que dans le livre.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

Complete Guide to Home Canning and Preserving

Contenu du livre :

Ce guide pratique et facile à suivre contient pratiquement tout ce que les consommateurs doivent savoir sur la mise en conserve à domicile : comment sélectionner, préparer et mettre en conserve les fruits, les légumes, la volaille, les viandes rouges et les produits de la mer ; comment conserver les fruits à tartiner, les aliments fermentés et les légumes marinés ; comment préparer les aliments pour les régimes spéciaux, et bien d'autres choses encore.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781607960232
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)