Avis des lecteurs
Résumé:Le livre présente un mélange de praticité et d'organisation, mais manque de précision et de variété, en particulier pour les amateurs de cuisine végétalienne et du sud de l'Inde.
Avantages:Bien organisé, pratique et comprenant des recettes que certains lecteurs trouvent attrayantes. La discussion sur la cuisson lente est utile pour comprendre la préparation des aliments.
Inconvénients:Rapport eau/riz imprécis, recettes trop simplistes, variété limitée, inclusion de recettes non indiennes comme le bouillon d'os, recettes de curry ennuyeuses, manque d'options végétaliennes, et pas de cuisine du sud de l'Inde.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Easy Indian Instant Pot Cookbook: Healing with Spices and Herbs: 50 Quick and Easy Instant Pot Recipes
Contenu du livre :
La marmite instantanée ou l'autocuiseur électrique est l'appareil de cuisson le plus important de ma cuisine.
Il me fait gagner du temps et de l'énergie et m'aide à préparer en permanence des repas indiens sans souci. L'ouvrage Easy Indian Instant Pot Meals contient des recettes pour 50 plats indiens.
Des conseils pour cuisiner avec une marmite instantanée ou tout autre autocuiseur électrique. Des conseils généraux pour cuisiner avec des épices.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781093977189 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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