Cultiver des aliments dans un pays plus chaud et plus sec : Les leçons des agriculteurs du désert sur l'adaptation à l'incertitude climatique

Note :   (4,4 sur 5)

Cultiver des aliments dans un pays plus chaud et plus sec : Les leçons des agriculteurs du désert sur l'adaptation à l'incertitude climatique (Paul Nabhan Gary)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre fournit des informations précieuses et des conseils pratiques pour le jardinage dans les climats secs et arides, en mettant l'accent sur les pratiques durables et l'adaptation aux défis climatiques. Si la plupart des lecteurs apprécient ses recherches et ses perspectives, certains sont découragés par l'accent mis sur le changement climatique et estiment qu'il détourne des conseils pratiques de jardinage.

Avantages:

Des idées précieuses sur le jardinage dans le désert, des conseils pratiques pour une agriculture durable, un style d'écriture attrayant, un contexte historique et culturel, une inspiration pour s'adapter au changement climatique, des techniques utiles pour améliorer la production alimentaire dans les régions arides.

Inconvénients:

L'accent est trop mis sur les thèmes du changement climatique, certains lecteurs le trouvent répétitif et manquent de conseils concis et réalisables, il faut faire l'effort de passer au crible les opinions politiques pour trouver des conseils pratiques, il ne s'agit pas d'un manuel de jardinage direct.

(basé sur 43 avis de lecteurs)

Titre original :

Growing Food in a Hotter, Drier Land: Lessons from Desert Farmers on Adapting to Climate Uncertainty

Contenu du livre :

Comment récolter l'eau et les nutriments, sélectionner des plantes tolérantes à la sécheresse et créer une diversité naturelle ?

L'incertitude climatique étant devenue "la nouvelle normalité", de nombreux agriculteurs, jardiniers et arboriculteurs d'Amérique du Nord cherchent désespérément des moyens d'adapter leur production alimentaire pour la rendre plus résistante face à cette "bizarrerie mondiale". Ce livre s'appuie sur la sagesse et les connaissances techniques des traditions agricoles du désert dans le monde entier pour proposer des stratégies éprouvées pour :

⬤ Renforcer la capacité de rétention de l'humidité et des éléments nutritifs dans les sols.

⬤ Protéger les champs des vents violents, de la sécheresse et des inondations.

⬤ Récupérer l'eau des hautes terres pour l'utiliser dans les jardins pluviaux et les terrasses remplies de cultures pérennes.

⬤ sélectionner les fruits, les noix, les plantes grasses et les plantes vivaces herbacées qui conviennent le mieux aux climats plus chauds et plus secs.

Gary Paul Nabhan est l'un des experts mondiaux des traditions agricoles des terres arides. Pour cet ouvrage, il a rendu visite à des agriculteurs indigènes et traditionnels dans le désert de Gobi, la péninsule arabique, le désert du Sahara et l'Andalousie, ainsi que dans les déserts de Sonoran, de Chihuahuan et de Painted en Amérique du Nord, afin d'apprendre de première main leurs techniques et leurs conceptions visant à réduire le stress dû à la chaleur et à la sécheresse dans les vergers, les champs et les jardins d'orangerie. Ce livre pratique comprend également des "paraboles de terrain" colorées qui illustrent la manière dont les agriculteurs du désert envisagent d'accroître la capacité de charge et la résilience des terres et des eaux qu'ils gèrent. Il regorge de descriptions détaillées et de diagrammes sur la manière de mettre en œuvre ces pratiques adaptées au désert dans votre propre jardin, votre verger ou votre ferme.

Ce livre unique n'est pas seulement utile aux agriculteurs et permaculteurs des zones arides du Sud-Ouest ou d'autres régions désertiques. Ses techniques et sa vision prophétique de la sécurité alimentaire face au changement climatique pourraient bien devoir être mises en œuvre dans la majeure partie de l'Amérique du Nord au cours des cinquante prochaines années, et sont déjà applicables dans la plupart des régions semi-arides de l'Ouest, des Grandes Plaines, du Sud-Ouest des États-Unis et des régions adjacentes du Mexique.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781603584531
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2013
Nombre de pages :272

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)