Cocktails à 3 ingrédients : Un guide des boissons les plus durables dans le monde des cocktails.

Note :   (4,7 sur 5)

Cocktails à 3 ingrédients : Un guide des boissons les plus durables dans le monde des cocktails. (Robert Simonson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques extrêmement positives pour ses recettes de cocktails accessibles et simples, ses magnifiques photographies et son style d'écriture attrayant. De nombreux utilisateurs le recommandent comme une excellente ressource pour les débutants et les mixologues expérimentés, soulignant qu'il met l'accent sur les cocktails classiques avec quelques touches de modernité. Cependant, certains critiques reprochent au livre son manque de profondeur et de volume de contenu, suggérant que certaines sections ne sont pas à la hauteur.

Avantages:

Des recettes bien organisées mettant l'accent sur les cocktails classiques
de belles photographies
une écriture attrayante
accessible aux débutants comme aux experts
une utilisation cohérente de boissons simples à trois ingrédients
une histoire et des anecdotes divertissantes
idéal pour les barmen à domicile qui souhaitent impressionner leurs invités.

Inconvénients:

Certaines sections contiennent très peu de recettes
le contenu manque de profondeur
quelques recettes nécessitent des ingrédients difficiles à trouver
certains utilisateurs ont estimé qu'il s'agissait d'une lecture rapide qui ne répondait pas à leurs attentes d'un guide de cocktails approfondi.

(basé sur 82 avis de lecteurs)

Titre original :

3-Ingredient Cocktails: An Opinionated Guide to the Most Enduring Drinks in the Cocktail Canon

Contenu du livre :

Finaliste des James Beard Foundation Book Awards 2018 pour la catégorie Boissons

Une collection des plus grandes boissons de tous les temps, modernes et classiques, qui ne comportent toutes que trois ingrédients.

3-Ingredient Cocktails est une histoire concise des meilleurs cocktails classiques et une collection des meilleurs cocktails à trois ingrédients de l'ère moderne. Organisé par style de boisson et variations, le livre propose 75 délicieuses recettes de cocktails classiques (Cocktail japonais, Bee's Knees, Harvey Wallbanger) et contemporains (Remember the Alimony, Little Italy, La Perla), ainsi que des apartés narratifs amusants et de magnifiques photographies en couleurs.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780399578540
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2017
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)