Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est bien accueilli pour sa variété de recettes de curry saines et adaptées à la cuisson lente. De nombreux lecteurs apprécient la facilité d'utilisation, la clarté des instructions et le choix d'ingrédients sains. Cependant, le livre manque de photographies et a été critiqué pour sa petite taille, la mauvaise qualité de l'impression et la diversité limitée des recettes.
Avantages:Bonne variété de recettes saines au curry, instructions faciles à suivre, convient à la cuisson lente, compte des calories clair, idéal pour la cuisine soucieuse de la santé, et les recettes utilisent des ingrédients faciles à trouver.
Inconvénients:Pas de photos à l'intérieur du livre, plus petit que prévu, mauvaise qualité d'impression, variété limitée de recettes, et certaines recettes peuvent manquer de saveur.
(basé sur 203 avis de lecteurs)
Titre original :
The Skinny Slow Cooker Curry Recipe Book: Delicious & Simple Low Calorie Curries from Around the World Under 200, 300 & 400 Calories. Perfect for Your
Contenu du livre :
Le livre de recettes de curry à la mijoteuse minceur.
Délicieux et simples currys à faible teneur en calories du monde entier, à moins de 200, 300 et 400 calories. Parfait pour vos journées de régime rapide.
Le curry est devenu l'un des plats les plus appréciés au monde. Piquant, doux, parfumé, sucré ou aux noix, les choix sont infinis. La cuisson lente attendrit la viande pour la faire fondre dans la bouche et le mélange exotique d'ingrédients donne un maximum de saveur, remplissant votre maison de l'incroyable arôme d'un marché d'épices de Delhi.
Les curries présentés dans ce livre sont inspirés du monde entier. Ils sont tous faciles à préparer, délicieuses recettes hypocaloriques de moins de 200, 300 et 400 calories qui vous aideront à préparer des repas sains avec un minimum d'efforts et qui sont le compagnon idéal de tout régime à calories contrôlées. Utilisant des ingrédients frais, simples et peu coûteux, ces recettes sont pleines de saveur et de bienfaits et prouvent que maigre peut encore signifier délicieux.
Avec plus de 70 recettes, il y a un curry pour tous les goûts, du plus fougueux au plus familial, y compris des plats de viande, de fruits de mer et de légumes.
Les recettes comprennent :
Jalfrezi d'agneau
Curry thaïlandais au basilic
Curry marocain à l'agneau et aux abricots
Curry de bœuf crémeux aux épices chaudes Curry de bœuf des Caraïbes Curry de bœuf aux épices chaudes
Curry coréen de bœuf et de pommes de terre Curry coréen de bœuf et de pommes de terre
Curry de citronnelle et de porc à la noix de coco Curry de bœuf et de poivron rouge
Kofta de bœuf et poivrons rouges Curry de citron vert et d'agneau de Marrakesh
Curry d'agneau au citron vert de Marrakech Curry de porc de St-Barth Curry de porc de St-Barth.
Curry de porc de Saint-Barthélemy Curry de porc de Saint-Barthélemy Curry de bœuf aux pousses de bambou
Cari de bœuf aux pousses de bambou Cari de bœuf Madras Cari de bœuf au poivre rouge
Bœuf Madras
Korma de poulet Curry de poulet et de soja Curry de poulet et d'agneau
Curry de poulet et de soja Curry de patates douces et de poulet
Curry de patate douce et de poulet Curry de poulet et de patates douces Curry de poulet et de patates douces
Poulet Keema Poulet et curry de mangue Poulet et curry de mangue
Poulet et curry de mangue Poulet et curry de tomates fraîches et basilic Poulet et curry de mangue
Cari de poulet aux tomates fraîches et au basilic Poulet au beurre Poulet au beurre
Poulet au beurre
Poulet Bhuna Poulet Bhuna Poulet Bhuna Poulet Bhuna
Dhansak Poulet au beurre Poulet Bhuna Poulet Pasanda Poulet au beurre
Poulet Pasanda Poulet Bhuna Dhansak Poulet Pasanda Poulet Pasanda
Cari de crevettes royales et de pois frais Cari de poisson thaïlandais Cari de poisson thaïlandais
Cari de poisson thaïlandais Crevettes au gingembre et à la tomate fraîche Cari de poisson thaïlandais
Crevettes au gingembre et à la tomate fraîche Curry de maquereau
Curry de maquereau Curry de poisson au lait de coco Curry de poisson au lait de coco
Lait de coco et poisson au curry Ananas et crevettes au curry Ananas et crevettes au curry.
Cari d'ananas et de crevettes Cari d'ananas et de crevettes
Aloo Gobi Épinards et paneer Épinards et paneer
Épinards et paneer Épinards et paneer Épinards et paneer Épinards et paneer
Pommes de terre au cumin et aux épinards Oignons et œufs masala.
Oignon et œuf masala Cari à l'ail Cari au lait de coco Cari au lait de coco
Curry à l'ail Curry à la noix de coco
Curry de noix de coco Gobhi Curry de noix de coco Gobhi Curry de noix de coco Gobhi
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781909855236 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 102 |
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