Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié pour la variété de ses recettes, y compris les options végétaliennes, ses photographies attrayantes et son excellent rapport qualité-prix. De nombreux utilisateurs apprécient son lien avec Sheffield et Hendersons Relish, ainsi que sa capacité à évoquer des repas nostalgiques. Cependant, quelques inquiétudes subsistent quant à certaines recettes qui ne répondent pas aux attentes.
Avantages:Diverses recettes du monde entier, excellente photographie, options végétaliennes, bon rapport qualité-prix, évocation de la nostalgie avec des plats classiques, bien accueillies par les utilisateurs avec des commentaires positifs sur le goût et la nostalgie.
Inconvénients:Certaines recettes, telles que les Yorkshire puddings, sont considérées comme moins authentiques, et il semble que certains plats traditionnels auraient pu être améliorés.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Strong and Northern - The Henderson's Relish Cook Book
Contenu du livre :
Après le succès de leur livre de cuisine de 2014, le titre suivant de Henderson's Relish présente la sauce épicée du Yorkshire dans toute sa splendeur. Fort et nordique, le livre de cuisine de Henderson's Relish rappelle ce pour quoi les gens utilisent Hendo's tous les jours : arroser leurs repas préférés, qu'il s'agisse d'une bonne tarte ou d'un fish and chips du vendredi.
Henderson's Relish reste une entreprise familiale indépendante, profondément enracinée et fière de la communauté de Sheffield, qui l'a si bien servie pendant plus d'un siècle. Henderson's est une institution à Sheffield, qui orne les tables de cuisine et les étagères des familles du Yorkshire du Sud depuis des générations, et dont les fans sont aujourd'hui présents dans le monde entier. Les recettes comprennent une sélection de tartes et de pâtisseries, de plats familiaux, de plats en une seule fois, de plats végétaliens et d'accompagnements ; autant de choses que Henderson's Relish met en valeur de manière alléchante.
Dans une ville qui a tant donné au monde en matière de fabrication, de musique, de cinéma, d'art et de sport, Henderson's Relish reste une source (ou plutôt une sauce ?) de grande admiration pour les habitants de Sheffield. Elle incarne l'essence même de ce qui fait la grandeur de la ville, l'élément culturel qui fait son caractère et, sans aucun doute, sa sauce de table préférée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910863527 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | The Henderson's Relish Cook Book |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 192 |
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