Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine Everyday Gluten-Free Cookbook de Camilla Saulsbury est bien accueilli pour ses recettes sans gluten délicieuses et faciles à suivre, convenant à une variété de repas et d'occasions. Toutefois, il est critiqué parce qu'il nécessite parfois des ingrédients peu courants et parce que l'état physique du livre pose des problèmes mineurs.
Avantages:Recettes délicieuses et faciles à suivre, couverture complète des repas, conseils pour la cuisine sans gluten, recettes polyvalentes utilisant des ingrédients sains.
Inconvénients:Certains ingrédients ne sont pas toujours disponibles dans le commerce, l'utilisation des ingrédients peut prêter à confusion d'une recette à l'autre, certaines copies physiques peuvent arriver endommagées.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Everyday Gluten-Free: Easy & Delicious Recipes for Every Meal
Contenu du livre :
L'alimentation sans gluten peut sembler un défi de taille, surtout si vous débutez. Everyday Gluten-Free est là pour vous avec des recettes faciles et réalisables pour une vie normale, ainsi qu'une introduction utile remplie de conseils pour vivre sans gluten.
Il comprend des recettes pour des en-cas simples, des petits-déjeuners satisfaisants, des dîners délicieux, des accompagnements, des salades, des soupes et des desserts décadents, pour que vous restiez heureux et épanoui dans votre parcours sans gluten. Les chapitres comprennent : Repas du matin ; collations et hors-d'œuvre ; soupes et salades ; pizzas, wraps et sandwichs ; pâtes et riz ; entrées de semaine ; plats mijotés ; poêles et plats d'accompagnement ; pains, muffins et autres ; et desserts faciles. Commencez votre journée avec des classiques du petit-déjeuner comme les bagels, les crêpes au babeurre et les gruaux au bacon et au fromage.
Les favoris de la famille, comme les macaronis au fromage classiques, les melts au thon, le pain de viande au bœuf et à la dinde et les saucisses de Francfort avec riz et haricots rouges, feront le bonheur de tout le monde. Une grande variété de délicieux produits de boulangerie satisfera toutes vos envies de pain.
Le pain sandwich multigrains et le pain rapide à la farine d'amande font d'excellents sandwichs, tandis que les muffins au maïs, les rouleaux de fromage brésilien gonflés et moelleux (Pão de Queijo) et la socca (crêpe niçoise aux pois chiches) constituent d'excellents en-cas et des accompagnements pour tous les repas. Des desserts si bons que vous ne croirez même pas qu'ils sont sans gluten : Brownies classiques, Blondies au chocolat et au caramel, Barres croustillantes au double chocolat, etc.
Couverture rigide, 192 pages.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781639380527 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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