Pains de tous les jours : Pains, biscuits, muffins, petits pains et bien d'autres choses encore, faits maison

Titre original :

Everyday Breads: Homemade Loaves, Biscuits, Muffins, Rolls and More

Contenu du livre :

Si vous pensez que faire du pain prend toujours des heures ou des jours, détrompez-vous ! Everyday Breads contient des recettes pour des dizaines de pains délicieux qui peuvent être préparés en quelques minutes sans équipement ni technique particulière. Des pains rapides incroyablement faciles, des biscuits, des muffins et des scones aux pains à la levure simples et aux pains préparés avec les raccourcis du supermarché, vous trouverez des recettes rapides à préparer pour les dîners de la semaine, les déjeuners à l'école, les en-cas savoureux et bien plus encore.

Les chapitres comprennent les pains rapides, les biscuits, les muffins, les scones, les pains à la levure, les petits pains et les brioches, les pizzas et les pains plats, et les pains raccourcis. Les pains rapides, les biscuits, les muffins et les scones ne prennent que quelques minutes à préparer et sont parfaits pour les collations de la mi-journée ou les repas de la semaine. Essayez le pain aux épices et à la compote de pommes, les biscuits épicés pour pizza, les muffins au pain de maïs ou les scones aux canneberges.

Avec un peu plus de temps (mais pas beaucoup d'efforts !), vous pouvez préparer un pain à la casserole rapide, une focaccia aux tomates et au fromage, un pain aux flocons d'avoine et au miel ou un pain au fromage et au chili. Découvrez des dizaines de pains délicieux que vous pouvez préparer en utilisant des produits de supermarché tels que les biscuits réfrigérés, la pâte à pain et la pâte à pain surgelée, comme le pain plat au poulet barbecue, les roulés faciles au romarin, la pizza du petit déjeuner et les torsades au fromage et aux herbes.

Plus de 95 fabuleuses recettes et photographies. Couverture rigide, 192 pages.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781639385508
• Auteur : Ltd Publications International
• Éditeur : Pubn Intl
• Langue : anglais
• Reliure : Relié