Avis des lecteurs
Résumé:L'ouvrage se présente comme un livre de cuisine à base de plantes, mais il contient principalement des recettes à base de produits laitiers et d'œufs, ce qui a suscité une grande déception chez les lecteurs qui s'attendaient à un contenu exclusivement végétal. Bien qu'il contienne des photos éclatantes et des recettes faciles à suivre, nombreux sont ceux qui estiment que le titre est trompeur.
Avantages:Photos vivantes, ingrédients simples, recettes savoureuses, faciles à suivre, bonne qualité.
Inconvénients:⬤ Titre trompeur car il n'est pas vraiment basé sur les plantes
⬤ la majorité des recettes comprennent des produits laitiers et des œufs
⬤ peu d'options végétaliennes
⬤ mieux adapté comme livre de cuisine végétarienne.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Plant Based Cooking: Easy, Wholesome and Delicious Recipes for Good Health
Contenu du livre :
Découvrez l'incroyable pouvoir des plantes pour rendre les aliments de tous les jours délicieux. Lorsque vous basez vos repas sur un arc-en-ciel de légumes et de fruits riches en nutriments, ainsi que sur une variété de céréales complètes, vous créez des plats magnifiques que vous pouvez manger en toute sérénité.
Chaque recette est végétarienne, avec quelques options végétaliennes et sans gluten. Des icônes utiles accompagnent chaque recette pour indiquer celles qui sont sans noix, rapides, sans gluten, sans œufs, végétaliennes, sans produits laitiers et à préparer à l'avance. Les chapitres comprennent : le petit-déjeuner et le brunch les salades les soupes et les ragoûts les petites assiettes les pâtes et les céréales les sandwichs et les toasts les légumes et les légumineuses et les friandises.
Chaque recette est accompagnée d'une photo couleur. 192 pages
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781640306356 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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