Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des commentaires largement positifs pour ses belles photographies, ses délicieuses recettes végétariennes et végétaliennes et son style d'écriture attrayant. De nombreux lecteurs ont trouvé les recettes inspirantes et adaptées à diverses occasions. Cependant, certains ont noté des problèmes liés à la taille des portions et à la sous-estimation des temps de cuisson, tandis que d'autres ont exprimé leur frustration face à des recettes compliquées et à des ingrédients difficiles à trouver.
Avantages:De belles photographies, des recettes végétariennes délicieuses et variées issues de diverses cuisines d'Asie de l'Est, un style d'écriture engageant et amusant. Idéal pour les végétariens et les personnes souhaitant découvrir des saveurs fraîches. Un bon cadeau.
Inconvénients:Certaines recettes sont destinées à de grandes portions (pour au moins six personnes), ce qui peut ne pas être pratique pour les cuisiniers amateurs. Les temps de cuisson peuvent être sous-estimés, ce qui rend certaines préparations plus longues. Quelques recettes impliquent des étapes compliquées ou des ingrédients difficiles à trouver.
(basé sur 20 avis de lecteurs)
Titre original :
Persepolis - Vegetarian Recipes from Peckham, Persia and beyond
Contenu du livre :
L'appétit pour de nouvelles façons d'égayer vos brocolis, d'ajouter de l'éclat à vos épinards et de titiller vos tomatillos n'a jamais été aussi grand.
Inspirée par les plats que Sally sert quotidiennement à ses clients affamés, cette suite de Veggiestan s'aventure un peu plus loin que les rivages, les déserts et les chaînes de montagnes du Moyen-Orient, vers d'autres continents et au-delà...
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910496886 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Vegetarian Recipes from Peckham, Persia and beyond |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 256 |
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