Note :
Le livre a reçu des critiques mitigées, beaucoup louant son importance historique et sa qualité, tandis que d'autres critiquent la pertinence du contenu pour le barman moderne. Certains critiques ont également souligné un problème concernant la date de publication.
Avantages:⬤ Reproduction de haute qualité
⬤ excellent service de livraison
⬤ riche histoire et recettes de boissons classiques
⬤ bonne référence pour les barmen
⬤ indispensable pour les collections de bar
⬤ bien relié et contenu intéressant.
⬤ Le contenu ne s'applique peut-être pas bien aux boissons modernes
⬤ fausse déclaration de la date de publication (1888 au lieu de 1882)
⬤ certains critiques ont estimé que l'ouvrage n'était pas aussi complet que d'autres sources sur le bartending.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
New and Improved Bartender's Manual: Or How to Mix Drinks of the Present Style (1882)
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)