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Présentation de l'auteur Mahdi Jafari Seid :
Livres publiés jusqu'à présent par Mahdi Jafari Seid :
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Sécurité et réglementation des ingrédients alimentaires nano-encapsulés, 7 - Safety and Regulatory...
Academic Pr Inc
Safety and Regulatory Issues of Nanoencapsulated...
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Les nutraceutiques et la signalisation du cancer : Aspects cliniques et mode d'action -...
Springer Nature
Les consommateurs d'aujourd'hui recherchent des...
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Les nutraceutiques et la signalisation du cancer : Aspects cliniques et mode d'action -...
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Les consommateurs d'aujourd'hui recherchent des...
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Opérations de transformation alimentaire non thermiques : Opérations unitaires et équipement de...
Woodhead Pub
Non-thermal Food Processing Operations, un volume...
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Systèmes de libération dans les emballages alimentaires actifs : Préparation et applications -...
Springer Nature
Des progrès considérables ont été réalisés dans le...
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Technologie de séchage dans la transformation des aliments : Opérations unitaires et équipements de...
Woodhead Pub
Drying Technology in Food Processing, volume 10 de...
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Traitement à haute température des produits alimentaires : Opérations unitaires et équipements de...
Woodhead Pub
High-Temperature Processing of Food Products, un...
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