Livre de poche de la bière artisanale - Un guide de plus de 300 des meilleures bières connues de l'homme

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Livre de poche de la bière artisanale - Un guide de plus de 300 des meilleures bières connues de l'homme (Mark Dredge)

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Titre original :

Pocket Book of Craft Beer - A Guide to Over 300 of the Finest Beers Known to Man

Contenu du livre :

Couvrant plus de 50 styles de bières différents, le Pocket Book of Craft Beer présente les bières les plus raffinées et les plus innovantes de la planète, ce qui en fait un outil indispensable pour tout amateur de bière.

Couvrant plus de 50 styles de bières différents, le Pocket Book of Craft Beer présente les bières les plus raffinées et les plus innovantes de la planète, ce qui en fait un outil indispensable pour tout amateur de bière.

Ces dernières années, la popularité des bières artisanales a explosé dans le monde entier. D'excellentes nouvelles bières sont produites partout, de Copenhague au Colorado, d'Amsterdam à Auckland. Avec plus de bières étonnantes que jamais, il est difficile de savoir laquelle choisir. C'est là que le Livre de poche de la bière artisanale entre en jeu. Rassemblant plus de 300 des bières les plus innovantes et les plus savoureuses qu'il vous faut essayer, et réparties en 50 catégories différentes, vous trouverez le meilleur de ce que chaque style a à offrir. Chaque catégorie est accompagnée d'une explication des principales caractéristiques du style, qu'il s'agisse d'une American IPA débordant de houblons C citronnés ou d'une Imperial Stout pleine de malts sombres torréfiés, ainsi que d'un exemple de brassin classique et d'une sélection de versions avant-gardistes qui deviendront à coup sûr des favoris instantanés. Ainsi, que vous recherchiez des bières amères ou des saveurs équilibrées, une touche de houblon ou un soupçon de café, les critiques vous indiqueront la bonne direction pour trouver la bière parfaite qui conviendra à vos papilles. Le livre contient également des informations intéressantes sur la bière, notamment sur le catalyseur à l'origine de la croissance étonnante de la bière artisanale et sur la différence entre la Stout et la Porter.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781911026044
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :A Guide to Over 300 of the Finest Beers Known to Man
Reliure :Broché
Année de publication :2016
Nombre de pages :208

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)