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Titre original :
The New Craft Beer World: Celebrating Over 400 Delicious Beers
Contenu du livre :
Le nouveau monde de la bière artisanale présente plus de 400 des bières les plus raffinées et les plus innovantes de la planète, ce qui en fait un ouvrage indispensable pour tout amateur de bière. Avec plus de bières étonnantes que jamais, il est difficile de savoir lesquelles choisir.
C'est là qu'intervient The N ew Craft Beer World (Le nouveau monde de la bière artisanale). Rassemblant plus de 400 bières parmi les plus innovantes et les plus savoureuses qu'il vous faut essayer, et divisées en 50 catégories différentes, vous trouverez le meilleur de ce que chaque style a à offrir. Chaque catégorie est accompagnée d'une explication des principales caractéristiques du style, qu'il s'agisse d'une American IPA débordant de houblons C citronnés ou d'une Imperial Stout pleine de malts sombres torréfiés, ainsi que d'un exemple de brassin classique et d'une sélection de versions avant-gardistes qui deviendront à coup sûr des favoris instantanés.
Ainsi, que vous recherchiez des bières amères ou des saveurs équilibrées, une touche de houblon ou un soupçon de café, les critiques vous indiqueront la bonne direction pour trouver la bière parfaite qui conviendra à vos papilles. Vous y trouverez également des informations intéressantes sur la bière, allant du catalyseur à l'origine de l'étonnante croissance de la bière artisanale jusqu'à l'association de la bière avec la nourriture et la manière de servir vos boissons.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911026792 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 224 |
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