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Japanese Kids Cookbook: A Dedicated Selection of Japanese Recipes for Kids
Personne n'ignore que nous vivons actuellement dans un village planétaire où tout est interconnecté, qu'il s'agisse des entreprises, des cultures, de la politique ou de l'alimentation.
Dans ce contexte de mondialisation, les aliments provenant de différentes régions et cultures du monde ont été adoptés, popularisés et intégrés dans la vie quotidienne de chacun, et la cuisine japonaise n'échappe pas à la règle.