Livre de cuisine classique

Note :   (4,5 sur 5)

Livre de cuisine classique (Andrew Dalby)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli en raison de son contenu intéressant, qui comprend des recettes anciennes et des histoires, ce qui en fait un ajout unique aux livres de cuisine. Cependant, il y a eu des problèmes avec une commande erronée et certains utilisateurs ont noté qu'il ne s'agissait pas uniquement d'un livre de cuisine.

Avantages:

Le livre contient des informations fascinantes sur la cuisine, les recettes anciennes et leur histoire. Il est considéré comme l'une des meilleures ressources pour recréer des recettes anciennes, ce qui le rend idéal pour les dîners à thème. De nombreux utilisateurs apprécient également les histoires captivantes et l'aspect éducatif du livre.

Inconvénients:

Certains utilisateurs ont rencontré des problèmes lors de leur commande, recevant le mauvais article au lieu du livre. En outre, ce livre peut ne pas convenir à ceux qui recherchent un livre de cuisine simple, car il comprend une quantité importante de contexte historique.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Classical Cookbook

Contenu du livre :

La vie quotidienne de la Grèce et de la Rome classiques, bien que séparées de nous par 2000 ans, peut être recréée avec des détails presque photographiques. The Classical Cookbook est le premier ouvrage de ce type, qui explore la culture quotidienne de la Méditerranée à travers le centre de sa vie sociale : la nourriture et la boisson.

Combinant textes narratifs et recettes, les auteurs Dalby et Grainger puisent dans une masse de ressources fascinantes pour décrire la vie domestique en fonction des différents groupes sociaux et des occasions. Chaque chapitre comporte un aperçu historique, des traductions des recettes originales suivies de versions adaptées à la vie moderne.

Cuisiner. Le livre est illustré tout au long par de délicieuses scènes de nourriture, de chasseurs et de fêtards tirées de peintures murales, de mosaïques et de vases grecs. Et l'éventail des délices, des scones au vin doux au poulet farci aux olives en passant par le gâteau au miel et aux noix, ne manquera pas de séduire tous les connaisseurs.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780714122755
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2012
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)