Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « The United States of Excess » de Paarlberg soulignent son analyse perspicace de la culture et de la consommation américaines à travers le prisme de l'alimentation et des carburants. Le livre est salué pour son contenu bien documenté, son style clair et sa capacité à relier des sujets apparemment sans rapport entre eux. Toutefois, certains lecteurs le trouvent fastidieux et estiment que ses conclusions manquent d'optimisme. Dans l'ensemble, il s'agit d'une lecture instructive pour ceux qui souhaitent comprendre les questions sociétales contemporaines.
Avantages:Analyse détaillée et bien documentée, liens perspicaces entre la consommation d'aliments et de carburants, style d'écriture clair et concis, accessible aux lecteurs n'ayant pas de formation en sciences politiques, et présentant un point de vue valable sur les questions culturelles et politiques.
Inconvénients:Certains trouvent la lecture fastidieuse, les conclusions peuvent sembler pessimistes en ce qui concerne le potentiel d'atténuation, et l'absence de solutions rapides aux problèmes identifiés suscite des inquiétudes.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
United States of Excess: Gluttony and the Dark Side of American Exceptionalism
Contenu du livre :
Par rapport aux autres pays riches, l'Amérique se distingue par une surconsommation gloutonne de nourriture et de carburant. Les États-Unis affichent une prévalence de l'obésité deux fois supérieure à la moyenne du monde industriel et des émissions de carbone par habitant deux fois supérieures à la moyenne de l'Europe. Pire encore, les mesures politiques prises par l'Amérique en réponse à l'obésité et au changement climatique ont été jusqu'à présent les plus faibles du monde industriel. Il n'y a pas lieu d'être fier de ces aspects de l'exceptionnalisme américain.
Est-il possible que l'Amérique soit câblée pour consommer trop de nourriture et de carburant ? Malheureusement, oui, affirme Robert Paarlberg dans The United States of Excess. Les excès de l'Amérique sont dus dans tous les cas à sa dotation particulière en ressources matérielles et démographiques, à la faiblesse inhabituelle de ses institutions politiques nationales et à une culture politique unique qui célèbre à la fois les libertés individuelles et la responsabilité sociale, ainsi que le libre marché et l'autorité gouvernementale. La surconsommation américaine s'avère surdéterminée.
En raison de ces puissantes circonstances sous-jacentes, la réponse politique la plus forte de l'Amérique, à la fois au changement climatique et à l'obésité, sera l'adaptation plutôt que l'atténuation. À mesure que les conséquences néfastes du changement climatique se manifesteront, l'Amérique n'imposera pas de mesures adéquates pour réduire la consommation de combustibles fossiles, tentant plutôt de se protéger des tempêtes et de l'élévation du niveau de la mer par des améliorations coûteuses de l'infrastructure. Face aux conséquences néfastes de l'obésité sur la santé, l'Amérique optera pour des interventions médicales et des aménagements physiques, plutôt que pour les mesures politiques qui seraient nécessaires pour inciter à une meilleure alimentation ou à plus d'exercice.
Ces mesures d'adaptation engendreront de graves problèmes d'équité, tant au niveau national qu'international. La réponse à l'obésité par des interventions médicales sera insuffisante pour les Américains les plus exposés à l'obésité - les minorités raciales et les pauvres - car ces groupes n'ont jamais bénéficié d'un accès adéquat à des soins de santé de qualité. Répondre au changement climatique en construisant des infrastructures plus résistantes au niveau national, tout en permettant aux concentrations atmosphériques de CO2 de continuer à augmenter, imposera des perturbations climatiques plus importantes aux pays tropicaux pauvres, qui sont beaucoup moins capables de s'auto-protéger. La prise de conscience de ces inégalités doit être le point de départ d'une modification de la trajectoire actuelle de l'Amérique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780199922628 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 264 |
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