Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre présente une perspective unique sur le repliement des protéines, en se concentrant sur les interactions hydrophiles plutôt que sur les effets hydrophobes, comme c'est traditionnellement le cas. Bien qu'il offre une analyse claire et détaillée pour ceux qui ont une formation en chimie physique, certains lecteurs trouvent qu'il manque de nouvelles perspectives et de profondeur, estimant qu'il se lit comme une histoire plutôt que comme un texte scientifique.
Avantages:⬤ Offre une nouvelle perspective sur le repliement des protéines qui remet en question les points de vue conventionnels.
⬤ Un style d'écriture clair qui facilite la compréhension de concepts complexes.
⬤ Précieux pour les chercheurs et les enseignants en chimie biophysique à la recherche de nouvelles idées.
⬤ Aborde des concepts importants tels que le dogme d'Anfinsen et le paradoxe de Levinthal, en proposant de nouvelles interprétations.
⬤ Des annexes détaillées qui aident à comprendre les mécanismes de repliement des protéines.
⬤ Manque d'idées fondamentalement nouvelles sur le problème du repliement des protéines.
⬤ Certains lecteurs estiment qu'il n'apporte pas de connaissances approfondies ou substantielles.
⬤ Peut ne pas être utile pour ceux qui ne sont pas familiers avec les concepts de la chimie physique.
⬤ Les défis informatiques posés par l'application des modèles proposés aux grandes protéines sont notés.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
The Protein Folding Problem and Its Solutions
Contenu du livre :
Ce livre présente une nouvelle approche du problème du repliement des protéines.
Il commence par une description claire de ce qu'implique le problème du repliement des protéines. Il propose ensuite des réponses non conventionnelles à certaines des questions posées.
En particulier, il souligne l'importance des interactions hydrophiles et des forces hydrophiles, plutôt que des effets hydrophobes, pour la stabilité de la structure native des protéines, ainsi que pour la vitesse du processus de repliement.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789814436366 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 320 |
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