Le nouveau livre de cuisine de Miss Leslie

Note :   (3,8 sur 5)

Le nouveau livre de cuisine de Miss Leslie (Eliza Leslie)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le nouveau livre de cuisine de Miss Leslie propose une collection de recettes très anciennes qui donnent un aperçu des méthodes de cuisine historiques en Amérique. Le livre est apprécié pour son contexte historique, ses recettes économiques et ses aperçus uniques sur la cuisine saisonnière et la conservation. Toutefois, certains lecteurs sont rebutés par l'absence de liste d'ingrédients et par le langage démodé.

Avantages:

Le contexte historique, de nombreuses recettes basées sur des techniques traditionnelles, des options économiques, des recettes de haute qualité pour des plats inhabituels et des leçons utiles sur l'autosuffisance.

Inconvénients:

Recettes très démodées, aucune liste d'ingrédients n'est fournie, et certains lecteurs trouvent le langage et le style difficiles à comprendre.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

Miss Leslie's New Cookery Book

Contenu du livre :

Miss Leslie's New Cookery Book Ce livre est le résultat d'un effort que nous avons fait pour contribuer à la préservation et à la réparation de la littérature classique originale. Dans le but de préserver, d'améliorer et de recréer le contenu original, nous nous sommes efforcés de..

: 1. Composition et reformatage : L'ensemble de l'ouvrage a été remanié à l'aide d'outils professionnels de mise en page, de formatage et de composition afin de recréer la même édition avec une typographie riche, des graphiques, des images de haute qualité et des éléments de tableau, donnant à nos lecteurs la sensation de tenir une édition réimprimée et/ou révisée "fraîche et nouvelle", par opposition à d'autres reproductions scannées et imprimées (reconnaissance optique de caractères - OCR). 2.

Correction des imperfections : L'ouvrage ayant été recréé à partir de zéro, il a été examiné pour rectifier certaines normes conventionnelles en ce qui concerne les erreurs typographiques, les césures, les ponctuations, les images floues, le contenu/les pages manquantes et/ou d'autres sujets connexes, selon notre appréciation. Nous avons tenté de rectifier les imperfections liées aux concepts omis dans l'édition originale par le biais d'autres références.

Toutefois, certaines de ces imperfections, qui n'ont pu être rectifiées en raison de l'omission intentionnelle de contenu dans l'édition originale, ont été héritées et préservées de l'œuvre originale afin de maintenir l'authenticité et la construction, pertinentes pour l'œuvre. Nous pensons que cette œuvre revêt une importance historique, culturelle et/ou intellectuelle dans la communauté des œuvres littéraires. C'est pourquoi, en dépit de ces bizarreries, nous avons décidé de l'imprimer dans le cadre de nos efforts continus de préservation des œuvres littéraires et de notre contribution au développement de la société dans son ensemble, guidés par nos convictions.

Nous sommes reconnaissants à nos lecteurs de nous avoir fait confiance et d'avoir accepté nos imperfections en ce qui concerne la préservation du contenu historique. BONNE LECTURE.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9789389582369
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

Achat:

Actuellement disponible, en stock.

Je l'achète!

Autres livres de l'auteur :

Miss Leslie's Complete Cookery : Directions pour la cuisine, dans ses différentes branches - Miss...
Eliza Leslie est surtout connue pour cet ouvrage,...
Miss Leslie's Complete Cookery : Directions pour la cuisine, dans ses différentes branches - Miss Leslie's Complete Cookery: Directions for Cookery, in Its Various Branches
Livre de la jeune fille américaine (1831) - American Girl's Book (1831)
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original. En raison de...
Livre de la jeune fille américaine (1831) - American Girl's Book (1831)
The Ladies' Guide to True Politeness and Perfect Manners ou, Miss Leslie's Behaviour Book (Le guide...
Ce livre « The Ladies' Guide to True Politeness...
The Ladies' Guide to True Politeness and Perfect Manners ou, Miss Leslie's Behaviour Book (Le guide des dames pour une véritable politesse et des manières parfaites) - The Ladies' Guide to True Politeness and Perfect Manners or, Miss Leslie's Behaviour Book
Soixante-quinze recettes de pâtisseries, gâteaux et sucreries, par Miss Leslie - Seventy-Five...
Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats,...
Soixante-quinze recettes de pâtisseries, gâteaux et sucreries, par Miss Leslie - Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats, by Miss Leslie
Le nouveau livre de cuisine de Miss Leslie - Miss Leslie's New Cookery Book
Miss Leslie's New Cookery Book Ce livre est le résultat d'un effort que nous avons...
Le nouveau livre de cuisine de Miss Leslie - Miss Leslie's New Cookery Book
Soixante-quinze recettes pour la pâtisserie, les gâteaux et les sucreries - Seventy-Five Receipts...
Un livre de cuisine de 1828 contenant des recettes...
Soixante-quinze recettes pour la pâtisserie, les gâteaux et les sucreries - Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats
Miss Leslie's Lady's New Receipt-Book : Un guide utile pour les familles nombreuses ou restreintes,...
Miss Leslie's Lady's New Receipt-Book : A Useful...
Miss Leslie's Lady's New Receipt-Book : Un guide utile pour les familles nombreuses ou restreintes, contenant des instructions pour la cuisine, la conservation et le marinage. - Miss Leslie's Lady's New Receipt-Book: A Useful Guide For Large Or Small Families, Containing Directions For Cooking, Preserving, Pickling
Soixante-quinze recettes pour la pâtisserie, les gâteaux et les sucreries (1830) - Seventy-Five...
Ce livre ancien rare est une réimpression en...
Soixante-quinze recettes pour la pâtisserie, les gâteaux et les sucreries (1830) - Seventy-Five Receipts For Pastry, Cakes And Sweetmeats (1830)
Miss Leslie's Lady's Housebook : Un manuel d'économie domestique (1850) - Miss Leslie's Lady's...
Ce rare livre ancien est une sélection de la série...
Miss Leslie's Lady's Housebook : Un manuel d'économie domestique (1850) - Miss Leslie's Lady's Housebook: A Manual of Domestic Economy (1850)
Miss Leslie's Complete Cookery : Directions for Cookery, In Its Various Branches (Instructions pour...
Publié pour la première fois en 1837, ce livre de...
Miss Leslie's Complete Cookery : Directions for Cookery, In Its Various Branches (Instructions pour la cuisine, dans ses différentes branches) - Miss Leslie's Complete Cookery: Directions For Cookery, In Its Various Branches
Miss Leslie's Complete Cookery : Directions for Cookery, In Its Various Branches (Instructions pour...
Cette œuvre a été sélectionnée par des...
Miss Leslie's Complete Cookery : Directions for Cookery, In Its Various Branches (Instructions pour la cuisine, dans ses diverses branches) - Miss Leslie's Complete Cookery: Directions For Cookery, In Its Various Branches

Les œuvres de l'auteur ont été publiées par les éditeurs suivants :

© Book1 Group - tous droits réservés.
Le contenu de ce site ne peut être copié ou utilisé, en tout ou en partie, sans l'autorisation écrite du propriétaire.
Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)