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Titre original :
The Stale Bread Cookbook: 50 Zero Waste Recipes for Crumbs, Crusts, and More
Contenu du livre :
Recettes délicieuses, illustrations superbes : Cette édition à couverture rigide est accompagnée d'illustrations originales à l'aquarelle représentant de délicieuses recettes, des conseils culinaires utiles et l'histoire du pain rassis. Ce livre est indispensable pour les planificateurs de repas et les boulangers de tous niveaux.
Le pain rassis constitue une excellente base pour des dizaines de recettes, des croûtons au pudding en passant par la soupe au pain. Apprenez à faire durer votre pain frais encore plus longtemps grâce à ces recettes qui vous feront économiser de l'argent.
Cette édition à couverture rigide est accompagnée d'illustrations originales à l'aquarelle illustrant de délicieuses recettes, des conseils culinaires utiles et l'histoire du pain rassis. Simple à utiliser et facile à réaliser, ce livre de cuisine informatif deviendra sans aucun doute la pierre angulaire de votre cuisine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781604339550 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 128 |
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