Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de Christina Tosi a reçu des critiques mitigées, de nombreux lecteurs faisant l'éloge de sa narration inspirante et divertissante, tandis que d'autres se disent déçus par l'absence de recettes complètes. La majorité des critiques soulignent la personnalité sympathique de Christina Tosi et la nature captivante de ses récits, qui donnent un aperçu de sa vie et de sa philosophie en matière de joie et de pâtisserie. Cependant, plusieurs lecteurs s'attendaient à un livre de cuisine traditionnel et ont trouvé que le contenu, qui s'apparente à des mémoires, ne contenait pas suffisamment de recettes.
Avantages:Une narration engageante et racontable, des messages inspirants, une lecture divertissante et amusante, quelques bonnes recettes partagées, une écriture authentique et passionnée, une narration édifiante qui résonne avec les lecteurs, agréable pour les fans de Christina Tosi.
Inconvénients:⬤ Il ne s'agit pas d'un livre de cuisine traditionnel
⬤ il manque de nombreuses recettes
⬤ certains lecteurs ont eu l'impression qu'il s'agissait plus d'une autobiographie que prévu, ce qui les a déçus
⬤ quelques-uns ont mentionné un sentiment de privilège dans le point de vue de l'auteure.
(basé sur 35 avis de lecteurs)
Titre original :
Dessert Can Save the World: Stories, Secrets, and Recipes for a Stubbornly Joyful Existence
Contenu du livre :
La fondatrice du Milk Bar et animatrice de Bake Squad, lauréate d'un James Beard Award, partage ses histoires personnelles et sa sagesse pour faire naître la passion, suivre sa joie et créer une vie satisfaisante.
Le dessert nous relie de cœur à cœur comme presque rien d'autre. Il nous rassemble dans les bons et les mauvais moments, dans la célébration et le réconfort. Les desserts marquent les grandes étapes et les petites victoires et créent des souvenirs indélébiles de confort et de joie. Christina Tosi, fondatrice et PDG de Milk Bar, pense que les desserts peuvent sauver le monde.
Pense-t-elle vraiment que la combinaison de sucre, de farine et de beurre a la capacité magique de remédier à toutes les folies de notre existence moderne ? Bien sûr que non. Même avec son exubérance pour les produits de boulangerie qui a touché des millions de personnes grâce à ses produits, ses livres et ses émissions de télévision, Tosi sait qu'un biscuit n'est qu'un biscuit. Mais apporter la joie que procure un biscuit dans tous les domaines de votre vie peut certainement le faire. L'esprit du dessert - l'engagement implacable et sans faille à trouver ou à créer de la joie, même lorsque celle-ci semble difficile à trouver - est ce qui peut nous sauver. Et nous pourrons alors, à notre tour, sauver le monde.
Dans Dessert Can Save the World, Tosi fait la chronique de son chemin vers le succès au travail et dans la vie. En cours de route, elle partage la sagesse qu'elle a apprise en grandissant entourée de femmes fortes et étonnantes qui lui ont transmis l'héritage de la pâtisserie pour canaliser l'amour et créer des liens avec les autres, ainsi que des histoires personnelles sur sa réussite dans le monde hautement compétitif de l'alimentation en exprimant sans complexe sa vraie personnalité. Tosi partage également quelques recettes très personnelles et peu orthodoxes, bien sûr. Dessert Can Save the World révèle tous les ingrédients secrets pour transformer nos perspectives, nos relations, notre travail et toute notre existence collective en quelque chose d'audacieusement optimiste et d'obstinément joyeux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593231944 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 256 |
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