Le compagnon du gentleman : Le livre des boissons exotiques ou le tour du monde avec le jigger, le gobelet et la flasque

Note :   (4,6 sur 5)

Le compagnon du gentleman : Le livre des boissons exotiques ou le tour du monde avec le jigger, le gobelet et la flasque (Henry Baker Charles)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un délicieux retour à la culture des cocktails des années 1930, avec un mélange de prose humoristique et de recettes de qualité. Malgré son charme, certains lecteurs pourraient trouver le contenu dépassé, notamment en ce qui concerne les stéréotypes de genre, et certaines éditions présentent des problèmes de lisibilité.

Avantages:

Style engageant et humoristique
forte influence sur la culture moderne du cocktail
recettes agréables de cocktails classiques
un voyage nostalgique dans le passé
recommandé aux amateurs de cocktails et aux barmen.

Inconvénients:

Des points de vue dépassés sur les sexes et les habitudes de consommation
certaines éditions ont une mauvaise qualité d'impression, ce qui les rend difficiles à lire
utilité limitée pour les barmen amateurs
peut nécessiter un investissement important pour approvisionner un bar conformément aux recettes.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

The Gentleman's Companion: Being an Exotic Drinking Book Or, Around the World with Jigger, Beaker and Flask

Contenu du livre :

Recettes et suggestions de service pour des boissons alcoolisées du monde entier, allant des cocktails aux vins et spiritueux en passant par des spécialités régionales comme le Mint Julep ou le Tewahdiddle. Ce carnet de voyage vous emmène aux quatre coins du monde pour goûter à toutes les boissons fabuleuses, des plus connues aux plus insolites. Un guide classique indispensable pour l'amateur et l'afficionado de boissons alcoolisées.

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Recettes et suggestions de service pour des boissons alcoolisées du monde entier, allant des cocktails aux vins et spiritueux en passant par des spécialités régionales comme le Mint Julep ou le Tewahdiddle. Ce carnet de voyage vous emmène aux quatre coins du monde pour goûter à toutes les boissons fabuleuses, des plus connues aux plus insolites. Un guide classique indispensable pour l'amateur et le connaisseur de boissons alcoolisées.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781774642023
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)