Avis des lecteurs
Résumé:Le « Cooking Light The Good Pantry Cookbook » est apprécié pour son large éventail de recettes et d'informations pratiques, ce qui le rend adapté aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés. Il comprend une variété de recettes faciles à préparer et des conseils utiles sur les produits de base du garde-manger, la pâtisserie et la conservation des aliments.
Avantages:140 recettes polyvalentes adaptées à différents niveaux de compétence, d'excellentes informations sur la cuisson sans gluten, des conseils pratiques sur le stockage des aliments et les achats, des idées adaptées au budget, et de nombreux utilisateurs trouvent qu'il s'agit d'un ajout précieux à leur collection de livres de cuisine.
Inconvénients:Certains utilisateurs n'ont pas mentionné d'inconvénients particuliers, mais les commentaires suggèrent qu'il y a peut-être un manque de recettes avancées, de niveau gourmet, pour les cuisiniers expérimentés.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
The Good Pantry: Homemade Foods & Mixes Lower in Sugar, Salt & Fat
Contenu du livre :
Le guide de Cooking Light sur les produits de base sains à faire à la maison vous permet de réapprovisionner votre garde-manger à partir de zéro.
Rempli de recettes créatives et de conseils d'experts, The Good Pantry donne une touche de bricolage aux produits de base de la cuisine, en offrant des alternatives saines aux produits courants achetés en magasin. Découvrez plus de 140 idées de sauces et de pâtes à tartiner savoureuses, de pâtisseries et de mélanges de céréales prêts à l'emploi, de pâtes à préparer à l'avance, d'en-cas qui plaisent à tout le monde, et bien d'autres choses encore. Ces recettes revisitées remplacent les additifs et les conservateurs présents dans les produits emballés par des ingrédients frais et davantage de céréales complètes, créant ainsi des produits délicieux et durables que vous vous sentirez à l'aise de déguster. Chaque produit est accompagné d'instructions de conservation, et une variété d'options sans gluten, sans produits laitiers, sans noix et sans œufs est signalée pour les personnes souffrant d'allergies et de restrictions alimentaires.
Les cuisiniers amateurs de tous niveaux apprécieront la grande variété d'articles de cuisine essentiels inclus. Et avec un garde-manger rempli d'ingrédients appétissants, il est facile de préparer un repas savoureux et bon pour la santé en quelques minutes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780848743970 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 272 |
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