Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses belles photographies, ses recettes faciles à suivre et ses informations nutritionnelles. Il s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés, rendant les repas végétariens accessibles et agréables. Cependant, certains utilisateurs ont noté des problèmes concernant la variété des recettes et l'exhaustivité des instructions.
Avantages:⬤ De belles photographies de haute qualité pour presque toutes les recettes.
⬤ Des recettes faciles et directes, souvent en quelques étapes seulement.
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers chevronnés, avec des recettes adaptables.
⬤ Des ingrédients courants et facilement accessibles.
⬤ Informations nutritionnelles claires.
⬤ De nombreux utilisateurs déclarent que les plats sont délicieux.
⬤ Certains utilisateurs estiment que le livre manque de variété et que de nombreuses recettes sont séparées par type d'ingrédient.
⬤ Quelques recettes comportaient des instructions incomplètes ou peu claires, ce qui pouvait entraîner des problèmes de cuisson.
⬤ Certains commentaires mentionnent que la qualité de la reliure du livre pourrait être améliorée.
⬤ Il peut être moins attrayant pour les végétariens plus expérimentés à la recherche de recettes avancées.
(basé sur 65 avis de lecteurs)
Titre original :
Cooking Light Way to Cook Vegetarian: The Complete Visual Guide to Healthy Vegetarian & Vegan Cooking
Contenu du livre :
Cooking Light Way to Cook Vegetarian est une célébration de tout ce que le monde végétal a à offrir - des fruits et légumes colorés débordant de nutriments aux céréales consistantes, en passant par les haricots et le tofu bourrés de protéines.
Même si vous ne vous passez de viande qu'occasionnellement, ce livre a beaucoup à offrir. Il est rempli de plus de 700 images vous montrant exactement comment préparer plus de 150 plats délicieux, ainsi que des centaines de conseils de cuisine et d'informations nutritionnelles sur les joies et les saveurs de la cuisine végétarienne.
La cuisine végétarienne offre un mode d'alimentation sain qui peut certainement répondre à tous vos besoins nutritionnels - la clé est de manger une variété d'aliments afin de couvrir vos besoins en nutriments. À l'intérieur, Cooking Light partage les principes d'une alimentation saine pour un régime végétarien équilibré. Il offre également un monde de saveurs.
Les cultures du monde entier préparent depuis longtemps de délicieux repas végétariens, et vous trouverez dans ce livre un échantillon de ces saveurs internationales, du koshari égyptien aux carottes et lentilles turques, en passant par le tofu et les légumes tempura japonais et les nouilles à la malaisienne. Ce livre est rempli de recettes et de techniques qui vous aideront à préparer et à savourer des repas sans viande.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780848733667 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2010 |
| Nombre de pages : | 424 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
