Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre combine les régimes méditerranéen et DASH, et offre une mine d'informations sur l'alimentation saine, ainsi que de nombreux renseignements sur les avantages du régime. Si beaucoup le trouvent instructif et utile pour améliorer la santé, d'autres critiquent son organisation, son manque de recettes, son style répétitif et l'accent mis sur les options à base de plantes.
Avantages:⬤ Des idées claires et informatives sur les régimes méditerranéen et DASH.
⬤ Utile pour améliorer la santé, notamment en réduisant la tension artérielle et le cholestérol.
⬤ Offre une variété de recettes merveilleuses qui ne donnent pas l'impression de se priver.
⬤ Des lignes directrices concises pour un démarrage rapide sont disponibles.
⬤ Satisfait certains lecteurs qui voulaient manger plus sainement sans avoir besoin de médicaments.
⬤ Manque de recettes, la majeure partie du livre étant consacrée à des informations sur le régime alimentaire plutôt qu'à la cuisine.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé l'écriture répétitive et ennuyeuse.
⬤ Pas assez de recettes à base de plantes ou d'options pour les végétariens.
⬤ L'organisation du contenu pourrait être améliorée ; certains estiment qu'il est trop volumineux et manque de substance.
⬤ Manque d'attrait visuel, absence de photographies des repas.
(basé sur 100 avis de lecteurs)
Titre original :
The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life
Contenu du livre :
La nouvelle approche du régime DASH, best-seller du New York Times, propose une approche alimentaire entièrement nouvelle, les dernières recherches scientifiques sur l'amélioration de la santé cardiaque et la réduction du risque de diabète, ainsi qu'un plan de repas inspiré du régime méditerranéen pour faire de ce régime DASH le plus sain et le plus efficace de tous les temps.
Le régime DASH est un élément essentiel du monde des régimes, recommandé par les médecins et les nutritionnistes, et couronné par l'US News and World Report comme le meilleur régime #1 pendant 8 années consécutives. Mais les goûts populaires et les directives médicales ont évolué, et The Dash Diet Mediterranean Solution présente une nouvelle approche de ce régime qui a fait ses preuves et qui met en avant les bienfaits des aliments complets.
Marla Heller, MS RD, a remanié le plan DASH pour tenir compte des dernières recherches de pointe sur l'hypertension, le diabète, la dépression et d'autres problèmes de santé qui touchent des millions d'Américains. La planification des repas met désormais l'accent sur les aliments non transformés (moins de gelée sans sucre, plus de fruits frais), sur les fruits de mer et même sur une section entière consacrée aux choix végétaliens et végétariens. Rempli de quatre semaines de menus et de tonnes de stratégies et de recherches, The Dash Diet Mediterranean Solution offre aux lecteurs une nouvelle approche pour être en meilleure santé, à la manière du régime DASH.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781538730973 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 272 |
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