Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre présente une perspective historique de la culture du raisin et de la vinification aux États-Unis, en particulier à l'époque de la guerre civile. Bien qu'il offre des aperçus intéressants sur la viticulture ancienne, les lecteurs notent qu'il s'adresse principalement à ceux qui s'intéressent aux pratiques historiques plutôt qu'aux techniques de culture modernes.
Avantages:Livraison rapide et bien emballée. Le livre fournit un contexte historique sur la culture du raisin et la vinification, intriguant pour les passionnés d'histoire et les amateurs de vin. Il offre un aperçu des débuts de la viticulture américaine et partage des techniques toujours pertinentes dans les pratiques biologiques d'aujourd'hui. De nombreux lecteurs l'ont trouvé divertissant et instructif.
Inconvénients:Il manque de profondeur dans les techniques de viticulture actuelles et les espèces de raisin indigènes, se concentrant davantage sur les hybrides historiques. Certains lecteurs ont été déçus par l'absence d'illustrations mentionnées dans le texte. Ce livre ne répondra peut-être pas aux attentes de ceux qui recherchent des informations sur la viticulture moderne.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
The Cultivation Of The Native Grape: And Manufacture Of American Wines
Contenu du livre :
"The Cultivation Of The Native Grape : And Manufacture Of American Wines"" est un guide complet sur la culture du raisin et la production de vin en Amérique.
Rédigé par George Husmann et publié à l'origine en 1866, ce livre fournit des informations détaillées sur l'histoire de la culture du raisin en Amérique, les différentes variétés de raisin qui peuvent être cultivées et les meilleures méthodes pour planter, tailler et récolter les raisins. En plus de fournir une mine d'informations sur la culture du raisin, le livre offre également des instructions détaillées sur le processus de fabrication du vin, y compris la sélection des raisins, le processus de fermentation et les différents types de vin qui peuvent être produits.
Le livre contient également des informations sur les différents types d'équipements et d'outils nécessaires à la culture du raisin et à la fabrication du vin, ainsi que des conseils pour la commercialisation et la vente du vin. Dans l'ensemble, ""The Cultivation Of The Native Grape : And Manufacture Of American Wines"" est une ressource essentielle pour tous ceux qui s'intéressent à la culture du raisin et à la fabrication du vin en Amérique. Qu'il s'agisse d'un amateur désireux de créer son propre vignoble ou d'un viticulteur professionnel, ce livre fournit des informations précieuses et des conseils pratiques pour réussir dans ce secteur.
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cette œuvre est culturellement importante, nous l'avons rendue disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes, abordables et de haute qualité, qui sont fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781165672066 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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