Titre original :
Grape Culture And Winemaking In California: A Practical Manual For The Grape-Grower And Winemaker
Contenu du livre :
Grape Culture And Winemaking In California : A Practical Manual For The Grape-Grower And Winemaker est un livre écrit par George Husmann en 1888. Il s'agit d'un guide complet sur la culture du raisin et la vinification en Californie.
Il est destiné aux viticulteurs et aux vinificateurs qui souhaitent en savoir plus sur les meilleures pratiques en matière de culture du raisin et de vinification. L'ouvrage couvre un large éventail de sujets, notamment l'histoire de la viticulture en Californie, les différents types de raisins cultivés dans l'État et les meilleures méthodes pour planter, tailler et récolter les raisins. Il fournit également des instructions détaillées sur l'élaboration du vin, notamment sur le processus de fermentation, l'utilisation de différents types de levure et le processus de vieillissement.
Outre les conseils pratiques, le livre contient également une mine d'informations sur la science de la viticulture et de la vinification. Il explique les processus chimiques qui se produisent pendant la fermentation et le vieillissement, et fournit des informations détaillées sur les différents types de sols et de conditions climatiques qui conviennent le mieux à la culture du raisin.
Dans l'ensemble, Grape Culture And Winemaking In California : A Practical Manual For The Grape-Grower And Winemaker est une ressource essentielle pour tous ceux qui s'intéressent à l'art et à la science de la culture du raisin et de la vinification en Californie. Il fournit des conseils pratiques, des aperçus scientifiques et un contexte historique, ce qui en fait une référence précieuse pour les viticulteurs et les vinificateurs, qu'ils soient novices ou expérimentés.
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cet ouvrage est culturellement important, nous l'avons rendu disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes, abordables et de haute qualité, qui sont fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781163912560 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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