La cuillère d'argent végétarienne : Recettes italiennes classiques et contemporaines

Note :   (4,4 sur 5)

La cuillère d'argent végétarienne : Recettes italiennes classiques et contemporaines (The Silver Spoon Kitchen)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine présente un mélange de recettes végétariennes avec des saveurs uniques inspirées de la cuisine italienne. Bien qu'il soit utile à ceux qui suivent un régime à base de plantes, certains utilisateurs se sont sentis trompés par le titre et ont été déçus par l'absence de recettes italiennes traditionnelles.

Avantages:

Le livre propose des saveurs et des adaptations uniques pour la cuisine végétarienne, et s'adresse à ceux qui ont besoin de nouvelles idées pendant la pandémie. Il est apprécié par les utilisateurs familiers des régimes végétariens et par ceux qui cherchent à élargir leurs frontières culinaires.

Inconvénients:

Le livre contient des produits laitiers et des œufs, ce qui le rend inadapté aux végétaliens stricts. Certains utilisateurs ont été déçus par les copies endommagées et l'absence de recettes italiennes classiques, estimant qu'il s'agissait plutôt d'un livre de cuisine végétarienne générale. En outre, des problèmes de remboursement des livres retournés ont été constatés.

(basé sur 7 avis de lecteurs)

Titre original :

The Vegetarian Silver Spoon: Classic and Contemporary Italian Recipes

Contenu du livre :

Plus de 200 délicieuses recettes végétariennes italiennes classiques et contemporaines de la célèbre cuisine Silver Spoon.

Le dernier titre à rejoindre la bibliothèque Silver Spoon de Phaidon propose plus de 200 recettes de plats végétariens italiens, avec un accent particulier sur les options saines sans viande pour les entrées, les plats principaux, les salades, les accompagnements et les desserts. Les recettes vont des plats classiques qui sont traditionnellement végétariens aux plats contemporains qui introduisent des ingrédients empruntés à la culture culinaire extérieure à l'Italie.

Le livre est facile à parcourir grâce à ses icônes de recettes, tandis que de superbes photographies spécialement commandées donnent vie à ces délicieux plats.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781838660581
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :376

Achat:

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)