L'enfant dans la cuisine : 100 recettes et conseils pour les jeunes cuisiniers : Un livre de cuisine

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est loué pour ses recettes utiles et ses techniques de cuisine, ce qui le rend adapté aux enfants plus âgés et aux adolescents désireux d'apprendre à cuisiner. Cependant, il peut ne pas convenir aux enfants plus jeunes ou aux débutants en raison de la complexité de certaines recettes et d'ingrédients peu familiers.

Avantages:

⬤ Bien structuré et informatif
⬤ comprend des recettes saines et enseigne des compétences culinaires précieuses
⬤ idéal pour les préadolescents et les adolescents
⬤ de nombreux utilisateurs l'ont trouvé inspirant et adapté à l'âge. Les recettes sont accessibles et le livre comporte des illustrations attrayantes.

Inconvénients:

⬤ Ne convient pas aux débutants absolus ou aux très jeunes enfants
⬤ certaines recettes sont complexes et pourraient ne pas convenir aux enfants difficiles
⬤ certains utilisateurs ont estimé que ce livre convenait mieux aux adolescents plus âgés et aux adultes qu'aux enfants.

(basé sur 29 avis de lecteurs)

Titre original :

Kid in the Kitchen: 100 Recipes and Tips for Young Home Cooks: A Cookbook

Contenu du livre :

The New York Times La chroniqueuse culinaire et autorité bien-aimée en matière de cuisine familiale accueille la nouvelle génération de chefs dans la cuisine avec 100 recettes qui sont entièrement basées sur ce que VOUS pensez être bon.

IACP AWARD FINALIST - NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY THE NEW YORK TIMES BOOK REVIEW AND TOWN & COUNTRY

Que vous soyez novice en matière de cuisine ou que vous soyez déjà un expert en la matière, ces 100 recettes vous permettront de cuisiner facilement ce que vous aimez, exactement comme vous l'aimez.

Dans Kid in the Kitchen, Melissa Clark, qui cuisine depuis des années avec son propre enfant, vous explique étape par étape comment comprendre et créer chaque plat. Ces recettes sont amusantes, incroyablement délicieuses et vous aideront à devenir un cuisinier sûr de lui. Des tonnes de conseils et d'ajustements sont également proposés pour que vous puissiez cuisiner ce que vous voulez avec ce que vous avez. Préparez des petits-déjeuners endiablés, des sandwichs qui déchirent, des nouilles et des pâtes pour toutes les envies, ainsi que des dîners à la poêle, des salades et des bols de céréales assortis, des repas en une seule fois, des classiques pour les fêtes et les desserts les plus riches et les plus savoureux. C'est la façon la plus amusante et la plus facile d'obtenir des aliments géniaux.

Les recettes comprennent : Pain doré à la crème -OMG, I Smell Bacon ! (épicé et confit, aussi)-Granola Bar Remix, feat. canneberge et gingembre-La. dernière. recette. de. guacamole. de. tous. les. temps-RapidePho-Garliche-La meilleure recette de guacamole. de. tous. les. temps. -FastPho-Garlicky, Le dernier guamole de tous les temps-RapidePho-Pâtes croustillantes à l'ail-Salade César classique avec croûtons au fromage non classiques- Tacos croustillants aux carnitas de porc-Soupe mexicaine au poulet&Chips-Dîner à la poêle aux crevettes-Crêpes coréennes à l'échalote et aux légumes (Pajeon)-Le dernier guamole de tous les temps Les biscuits au babeurre moelleux vous envoûtent-Pain aux raisins et à la cannelle-Purée de pommes de terre en nuage au beurre-Brownies profonds et moelleux-Barres de limonade rose-Pensons-y.

Melissa vous expliquera les outils de cuisine et les astuces les plus utiles, de la bonne façon de tenir un couteau de chef à la raison pour laquelle vous avez besoin d'une râpe Microplane en ce moment même. Elle vous indiquera même quelles sont les règles de la recette que vous pouvez enfreindre et comment prendre de superbes photos de vos plats pour les partager !

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780593232286
• Auteur : Melissa Clark
• Éditeur : Potter Clarkson N
• Reliure : Relié
• Année de publication : 1900