Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Melissa Clark a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs. Nombreux sont ceux qui louent ses recettes faciles et savoureuses, parfaites pour les familles occupées, tandis que d'autres se disent déçus par rapport à ses précédents ouvrages.
Avantages:Le livre de cuisine propose des recettes faciles et savoureuses, idéales pour les parents pressés et pouvant s'adapter à différents régimes alimentaires. Les utilisateurs ont apprécié les plats préparés à la poêle ou à la casserole, les belles photographies et les notes d'accompagnement utiles pour les substitutions. Plusieurs critiques ont noté que les repas étaient satisfaisants et parfaits pour la cuisine de tous les jours et les réceptions.
Inconvénients:Certains utilisateurs n'ont pas trouvé ce livre aussi impressionnant que les précédents livres de cuisine de Melissa Clark et ont mentionné qu'il manquait des informations sur le temps de préparation et de cuisson des recettes. Quelques-uns ont estimé que les recettes contenaient trop d'ingrédients ou étaient potentiellement décevantes, et il a été mentionné que certains repas n'ont pas donné les résultats escomptés.
(basé sur 171 avis de lecteurs)
Titre original :
Dinner in One: Exceptional & Easy One-Pan Meals: A Cookbook
Contenu du livre :
Le livre est un best-seller du NEW YORK TIMES - 100 nouvelles recettes super simples et incroyablement délicieuses à préparer en une seule fois, en une seule fois, en une seule fois, en une seule fois, en une seule fois, en une seule fois. --Les recettes de la rédactrice gastronomique vedette et auteure à succès de Dinner in French.
Melissa Clark apporte son expertise de cuisinière amateur et son approche sans chichis au monde de la cuisine en une seule casserole. La quasi-totalité des recettes étant réalisées en moins d'une heure, les étapes simplifiées vous permettent d'entrer et de sortir de la cuisine sans salir une multitude de casseroles ou passer plus de temps que nécessaire à préparer le dîner. Attendez-vous à trouver une foule de dîners à la poêle (Saumon glacé au miso avec pois mange-tout rôtis), de dîners à la poêle (Boulettes de viande au fromage et parmesan aux épinards), de recettes instantanées (Poulet et boulettes à la triche), Les plats en casserole réconfortants (Pouding au pain aux artichauts et au gruyère) que vous pouvez assembler directement dans le plat de cuisson, les repas de pâtes en une seule casserole qui plaisent à la foule (Nouilles à la noix de coco avec crevettes et légumes verts), les plats principaux à base de légumes, et des dizaines d'astuces pour transformer une recette végétarienne ou à base de viande en recette végétalienne.
Et comme aucun dîner n'est complet sans dessert, vous trouverez également un chapitre sur les gâteaux en un bol, d'une tarte au chocolat facile à réaliser à un gâteau quatre-quarts à la ricotta et à l'huile d'olive. Ce sont des recettes simples et délicieuses pour les jours de semaine, les soirées chargées et chaque fois que vous avez besoin d'un repas délicieux et inspirant sur la table rapidement, avec le moins de nettoyage possible.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593233252 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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