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How to Drink Like a Mobster: Prohibition-Style Cocktails
Du Gin Fizz de John Dillinger au Templeton Rye d'Al Capone, les mafieux aimaient leur alcool, ainsi que les millions que le bootlegging et les bars clandestins leur rapportaient pendant la Prohibition.
À une époque où le moindre petit rire pouvait vous conduire en prison, les mafieux avaient leurs propres méthodes pour s'assurer que le moulin à gin ne s'épuisait jamais et que les boissons continuaient de couler à flot. Des films à grand spectacle comme Le Parrain, GoodFellas et Scarface et des films à succès comme Les Sopranos et Boardwalk Empire garantissent que notre obsession pour les mafieux ne se tarit pas non plus.
L'expert en mixologie Albert W. A. Schmid montre comment recréer l'attrait de la vie de bar des gangsters avec des instructions étape par étape sur la façon d'installer le meilleur bar de style Prohibition et de verser les boissons correspondantes.
Les recettes incluent les favoris de la mafia comme le Machete, le Paralyzer, le Greyhound (Salty Dog), Say Hello to My Little Friend, et Angel Face, ainsi que des classiques comme le Gimlet, le Kamikaze, et le Bee's Knees. How to Drink Like a Mobster comprend également des profils des liens entre les mafieux les plus célèbres et le commerce de l'alcool, ainsi que des conseils pour rester discret dans un bar clandestin : ayez toujours au moins un ou plusieurs pseudonymes à portée de main, payez en liquide, n'attirez pas l'attention sur vous et, en cas de descente de police, buvez les preuves aussi vite que vous le pouvez !
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)