Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, certains utilisateurs l'appréciant pour ses recettes végétaliennes tandis que d'autres le critiquent pour son appropriation culturelle et son manque de visuels.
Avantages:Certains lecteurs sont satisfaits des recettes végétaliennes et apprécient que le livre rende leurs proches heureux.
Inconvénients:Les critiques portent sur l'appropriation culturelle, la déception liée à l'absence d'images des recettes et la présence d'ingrédients non végétaliens dans les recettes.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Caribbean Vegan Cookbook: 30+ Tasty and Healthy Curated Recipes to Impress and Enjoy
Contenu du livre :
Saviez-vous que les Caraïbes sont constituées d'un ensemble de plus de 7 000 îles, de 13 pays et d'une douzaine de territoires situés au sud-est de la Floride et au nord-est de l'Amérique du Sud ? Inutile de dire qu'il s'agit d'un ensemble diversifié de nations insulaires et que chaque île est unique.
La cuisine caribéenne est connue comme un type de cuisine « fusion » et ses saveurs sont pleines d'énergie et de goût. Il s'agit véritablement d'un creuset de cultures africaines, asiatiques et peut-être même européennes.
Ces dernières années, le végétalisme a également gagné en popularité. Les gens ont décidé de devenir végétaliens pour diverses raisons, notamment pour des raisons de santé et d'éthique. En effet, de nombreuses recherches ont montré que le végétalisme peut favoriser la perte de poids, réduire les risques de maladies cardiaques et même diminuer les risques de certains cancers.
L'objectif de ce livre de cuisine végétalienne caribéenne est de vous fournir une collection de recettes savoureuses et agréables à réaliser qui non seulement satisferont vos propres envies et vous apporteront du plaisir, mais qui impressionneront également votre famille et vos amis.
Ce livre de cuisine réunit le meilleur des deux mondes, c'est-à-dire des saveurs caribéennes qui conviennent aux personnes adeptes du végétalisme.
Un ensemble de recettes diverses et éclectiques est inclus dans ce livre de cuisine, notamment le gâteau au rhum noir, le curry végétalien, les wraps aux haricots noirs et à la mangue (pour n'en citer que quelques-uns), et bien d'autres encore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781087939810 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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