Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine « Mug Meals in Minutes » est apprécié pour ses recettes rapides et faciles conçues pour les célibataires ou les couples qui n'ont pas envie de préparer de grands repas. Les utilisateurs apprécient la variété des repas, y compris les options multiculturelles et les ingrédients sains, ce qui en fait un choix pratique pour ceux qui disposent de peu de temps pour cuisiner. Toutefois, des critiques ont été émises concernant le manque d'aides visuelles et le fait que certaines recettes reposent sur des ingrédients préparés.
Avantages:⬤ Des recettes rapides et faciles, idéales pour les célibataires ou ceux qui cuisinent pour une personne.
⬤ Une grande variété d'options de repas, y compris des recettes multiculturelles.
⬤ Des repas sains et nutritifs utilisant des produits de consommation courante.
⬤ De nombreux utilisateurs font état d'expériences culinaires positives et de résultats délicieux.
⬤ Méthode de cuisson pratique utilisant des tasses, minimisant le nettoyage et les restes.
⬤ Manque d'aides visuelles ; de nombreux utilisateurs souhaiteraient qu'il y ait plus de photos des plats finis.
⬤ Certaines recettes font appel à des ingrédients préemballés ou instantanés, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde.
⬤ Certains utilisateurs ont eu des problèmes d'ébullition lors de la cuisson de pâtes ou de riz au micro-ondes.
(basé sur 182 avis de lecteurs)
Titre original :
250 Best Meals in a Mug: Delicious Homemade Microwave Meals in Minutes
Contenu du livre :
L'engouement pour la cuisson au micro-ondes de plats portionnés dans un mug ne fait que croître.
Les repas dans une tasse sont une solution parfaite pour les repas en solo, et ce sont aussi des options rapides et faciles pour les personnes occupées. C'est aussi un moyen pratique et économique de manger des repas délicieux et sains lorsque l'on vit dans un dortoir, que l'on voyage en camping-car ou que l'on mange au bureau.
Ces recettes parfaites en portions individuelles couvrent le petit-déjeuner du matin, les collations de fin d'après-midi et les dîners satisfaisants avec un simple passage au micro-ondes, ce qui évite des heures de mijotage et/ou de cuisson sur la cuisinière. En seulement 2 minutes, le petit-déjeuner bénéficie d'un coup de pouce somptueux et nutritif avec un muffin à la banane et aux myrtilles moelleux et tendre. Le déjeuner s'inspire de la Nouvelle-Orléans avec les haricots rouges et l'orge. Ce plat délicieux utilise de l'orge à cuisson rapide qui remplace le riz blanc traditionnel, ce qui en fait un plat rapide et sain.
Un échantillon des recettes :
Recettes faciles et ultra-rapides.
Soupe aux champignons et à l'orge, soupe au brocoli et au basilic, crêpes soufflées aux pommes, mélange de croustillants au beurre de cacahuète et au chocolat, fondue au fromage.
Petit-déjeuner.
Pain à la banane, muffin à la farine d'amande, pain aux oignons verts, pain aux courgettes, pain aux pommes et à la cannelle, pain Boston Brown.
Soupes, ragoûts et chilis.
Soupe de pommes de terre au four, Minestrone au quinoa, Soupe au miso et aux champignons, Chili blanc au poblano, Koshari, Chaudrée de palourdes rouges.
Plats principaux sans viande.
Mug d'aubergines au parmesan, Mug de Quesadilla au Chili vert, Masala de pommes de terre aux pois chiches, Lentilles au curry avec yaourt et tortilla, Pajeon coréen.
Plats principaux à base de viande, de volaille et de fruits de mer.
Mug Philly Cheesesteak, gratin de chou-fleur et de jambon, crevettes aux poivrons grillés et à la feta, pâté chinois, saumon Teriyaki.
Dessert.
Biscuit au sucre, gâteau au chocolat, boulette aux myrtilles, bananes frites, gâteau au citron, caramel blond, panna cotta.
Ces plats savoureux et sains mettent l'accent sur le four, qui demande beaucoup de temps et d'efforts, et réintroduisent la facilité et la simplicité du micro-ondes. Ils font passer les repas de tous les jours à la vitesse supérieure et l'analyse nutritionnelle pratique qui accompagne chaque recette permet de ne plus avoir à se poser de questions pour préparer des repas sains.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778804741 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 312 |
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