Avis des lecteurs
Résumé:Up Your Veggies de Toby Amidor est un livre de cuisine qui propose des recettes familiales visant à incorporer davantage de légumes dans les repas. Il est apprécié pour ses recettes faciles à suivre et ses belles photographies, ce qui le rend agréable pour les débutants comme pour les cuisiniers expérimentés.
Avantages:Le livre de cuisine propose une variété de recettes délicieuses, saines et faciles à réaliser, approuvées par les enfants. Les chapitres consacrés aux bols et aux vinaigrettes sont notamment les plus appréciés des utilisateurs. Les recettes sont simples à suivre et sont accompagnées de superbes photos qui enrichissent l'expérience culinaire. La polyvalence des recettes s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers confirmés, ce qui en fait un excellent cadeau pour les amateurs de cuisine.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction quant au système de mesure utilisé dans le livre, en particulier l'utilisation de ml pour les ingrédients secs au lieu de grammes. Cela peut prêter à confusion, en particulier pour les personnes habituées aux mesures métriques standard.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Up Your Veggies: Flexitarian Recipes for the Whole Family
Contenu du livre :
Combien de fois avez-vous entendu un parent dire à ses enfants de manger des légumes ? Les enfants ne sont pas le seul problème : aux États-Unis, seulement 1 adulte sur 10 atteint l'apport quotidien recommandé en légumes, tandis qu'au Canada, ce n'est que 3 adultes sur 10.
En fait, l'auteure à succès et diététiste primée Toby Amidor dit à ses clients de " manger plus de légumes " depuis des années ! Que vous soyez végétarien, flexitarien ou que vous cherchiez simplement à manger plus de végétaux, Toby veut vous aider à surmonter les obstacles courants comme le goût, le coût et le temps, afin de manger plus de légumes Ils peuvent aider à fournir à votre corps la nutrition dont il a besoin pour prospérer et aider à réduire le risque de maladies chroniques, y compris les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2 Dans ce livre de recettes, vous trouverez 100 délicieuses recettes à base de végétaux que vous pouvez personnaliser à votre guise Vous voulez vous servir du poulet, mais ajouter une protéine à base de végétaux pour un membre de la famille ? Toby propose des substitutions simples pour s'assurer que tout le monde à table est satisfait Elle garde également à l'esprit le temps de cuisson, le budget et l'accessibilité Les recettes vont des hors-d'œuvre aux bols et comprennent la trempette aux carottes rôties et aux pois chiches, la soupe aux légumes rapide, la salade de chou frisé et de patates douces avec du poulet effiloché et un œuf poché Superfood Bowl Up Your Veggies est vraiment une célébration des légumes - leurs saveurs délicieuses, leurs couleurs magnifiques et leurs contributions importantes à la santé en général.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778807131 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 208 |
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