Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour ses recettes de feu de camp innovantes et délicieuses qui rehaussent l'expérience de la cuisine en plein air. De nombreux utilisateurs apprécient ses conseils détaillés pour la cuisine en plein air et sa présentation esthétique. Cependant, certains critiques estiment que certaines recettes sont trop complexes ou impliquent trop d'ingrédients pour le camping traditionnel.
Avantages:⬤ Offre des recettes simples et savoureuses qui rehaussent l'expérience de la cuisine en plein air.
⬤ Inclut des conseils pratiques pour l'installation du camp et la cuisine, adaptés aux novices comme aux campeurs chevronnés.
⬤ Un beau design et des photos qui le rendent visuellement attrayant.
⬤ Contient une variété d'options végétariennes et des conseils sur l'utilisation des ingrédients.
⬤ Bien organisé avec des instructions claires.
⬤ Certaines recettes sont considérées comme trop complexes pour le camping, ce qui les rend impraticables dans un environnement extérieur typique.
⬤ Certains plats nécessitent de longs temps de cuisson, ce qui n'est pas toujours possible en camping.
⬤ La préférence pour la simplicité des repas de camping n'est pas satisfaite par toutes les recettes.
⬤ Le livre est un peu lourd, ce qui peut être encombrant en camping.
(basé sur 102 avis de lecteurs)
Titre original :
The New Camp Cookbook: Gourmet Grub for Campers, Road Trippers, and Adventurers
Contenu du livre :
Le New Camp Cookbook s'adresse aux excursionnistes, aux aventuriers, aux campeurs et à tous ceux qui aiment cuisiner en plein air. Vous y trouverez des conseils d'organisation et des techniques de cuisine, qu'il s'agisse de planifier vos repas, de préparer une glacière, de remplir le garde-manger du camp, de faire un feu, de faire des grillades dans des paquets d'aluminium ou de maintenir la chaleur dans un four hollandais.
Il n'y a rien de tel que de se réveiller dans les bois et de préparer son petit-déjeuner en plein air ou de se retrouver entre amis autour d'un feu après une longue journée de randonnée. Les deux peuvent et doivent aller de pair, et les recettes et les conseils de ce livre vous guideront tout au long du chemin.
Les recettes sont présentées par repas : petit-déjeuner, déjeuner, collations, sucreries et festins. Vous pouvez choisir votre propre aventure pour chaque occasion, avec des recettes aussi simples que Salade de maïs mexicain et Bouillie de fruits de mer en papillote ou des plats plus complexes comme Steak de flanc coréen avec concombres marinés à la sriracha et Pizza au four hollandais à la soppressata et au fenouil. Toutes les recettes utilisent un ensemble standard d'ustensiles de cuisine pour simplifier la préparation des repas au camp. Elles sont accompagnées d'icônes pour vous aider à trouver rapidement une recette adaptée à votre style de cuisine.
Que vous soyez un chef de camp en herbe ou un scout chevronné, vous trouverez dans ces pages de nombreuses sources d'inspiration pour sortir et bien manger à ciel ouvert.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780760352014 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 224 |
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