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The Awesome Zucchini Recipe Book: Including Appetizers, Main Dishes, and Zucchini Noodles
J'adore cuisiner avec des courgettes parce qu'il y a tellement de possibilités et qu'elles sont toutes aussi bonnes les unes que les autres - les frire, les cuire au four, les griller - et si vous vous y prenez bien, le résultat sera toujours délicieux.
Les courgettes sont également appelées courges d'été et leur taille peut varier. Elles sont généralement vertes, mais on en trouve parfois de belles couleurs orange et jaune. Les nouilles de courgettes sont très populaires depuis quelques années, car elles s'adaptent au régime sans gluten. Vous pouvez ensuite servir vos sauces préférées sur un lit de nouilles de courgettes, et éviter tous les glucides et calories supplémentaires des pâtes traditionnelles. Une courgette moyenne contient à peine 40 calories, ce qui n'est rien comparé à un bol de pâtes.
Préparez-vous donc à en apprendre davantage sur les recettes à base de courgettes, sur la manière de les servir et de vous amuser avec elles. Commençons par là.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)