Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une collection de recettes variées convenant aux bento, mélangeant des plats populaires et certains plats rares, bien qu'il ne mette pas l'accent sur les techniques de fabrication des bento et sur l'histoire culinaire.
Avantages:Contient une variété de recettes, y compris des plats traditionnels. Les recettes sont bien décrites et appétissantes. Les connaissances de l'auteur en matière de cuisine traditionnelle ajoutent de l'authenticité.
Inconvénients:Ne met pas l'accent sur la façon de préparer les bento et ne fournit pas de contexte historique pour les plats. Le livre est court et les photos ne sont pas en couleur.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Authentic Japanese Food Cookbook: Delicious Japanese Dishes from Popular Japanese Restaurants in Japan
Contenu du livre :
Si vous aimez le goût de la cuisine japonaise et que vous aimeriez préparer vos propres plats japonais dans le confort de votre maison, vous n'avez pas besoin de voyager jusqu'au Japon pour le faire. Vous pouvez le faire facilement avec l'aide de ce livre.
Ce livre contient tout ce que vous aimerez dans la cuisine japonaise. Non seulement vous apprendrez à préparer ces plats de A à Z chez vous, mais vous découvrirez également 25 des plus délicieux plats japonais provenant de certains des restaurants japonais les plus populaires au Japon aujourd'hui.
Alors, qu'attendez-vous ?
Procurez-vous un exemplaire de ce livre et commencez dès aujourd'hui à préparer des plats japonais authentiques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781794083684 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
