Thanksgiving 101 : Célébrez la fête préférée des Américains avec l'expert américain de Thanksgiving

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine a fait l'objet de diverses critiques, de nombreux utilisateurs louant son aspect pratique et son efficacité dans la préparation des repas de Thanksgiving, tandis que d'autres ont exprimé leur insatisfaction à l'égard de certaines recettes. Dans l'ensemble, il est recommandé aux cuisiniers débutants et expérimentés.

Avantages:

⬤ Des recettes faciles à suivre, conçues pour les repas de Thanksgiving.
⬤ Des informations générales utiles sur les techniques de cuisson et la planification.
⬤ Des calendriers fournis pour organiser les tâches culinaires et réduire le stress.
⬤ Des recettes bien accueillies, comme la purée de pommes de terre à préparer à l'avance et une variété de plats de fête.
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Inclut des suggestions pour les restes et des cocktails uniques.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes ont été décrites comme étant fades ou manquant de saveur.
⬤ Quelques utilisateurs ont souhaité une plus grande variété de recettes par rapport aux autres livres de cuisine de l'auteur.
⬤ Le manque d'illustrations ou de photos peut être un inconvénient pour les utilisateurs qui préfèrent les aides visuelles.
⬤ Certaines recettes peuvent être considérées comme trop sophistiquées pour la cuisine de tous les jours.

(basé sur 48 avis de lecteurs)

Titre original :

Thanksgiving 101: Celebrate America's Favorite Holiday with America's Thanksgiving Expert

Contenu du livre :

Chaque quatrième jeudi de novembre, les Américains ouvrent leur maison à leurs amis et à leur famille. Mais à quand remonte la dernière fois que la plupart d'entre nous ont préparé un dîner pour un si grand nombre de personnes ? Avec Thanksgiving 101 à vos côtés, la préparation des fêtes sera un plaisir.

Avec des instructions pas à pas pour les plats classiques de Thanksgiving, ainsi que de nouvelles versions de vieux plats favoris, ce livre fera tache d'huile dès sa première sortie. Que vous cherchiez de nouvelles façons de cuisiner la dinde, les garnitures traditionnelles, les chutneys ou les chaudrées, une entrée végétarienne ou de nouvelles idées pour les classiques régionaux, y compris les goûts d'inspiration cajun ou italienne, Thanksgiving 101 offre une formation délicieuse aux novices comme aux cuisiniers expérimentés.

Et les cuisiniers se tourneront vers ces plats tout au long de l'année, chaque fois qu'ils organiseront une grande fête. Avec des recettes infaillibles, des menus détaillés et des conseils terre-à-terre, Thanksgiving 101 est le meilleur ami du cuisinier des fêtes de fin d'année.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780061227318
• Auteur : Rick Rodgers
• Éditeur : William Morrow
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2007
• Nombre de pages : 192