Noël 101

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine est apprécié pour ses excellentes recettes de biscuits, ses instructions complètes et ses conseils de préparation utiles, ce qui le rend adapté à la cuisine de fêtes. Cependant, certains utilisateurs trouvent qu'il manque de variété et qu'il contient des recettes qu'ils n'ont pas l'intention d'utiliser, ce qui donne lieu à des avis mitigés sur son utilité globale.

Avantages:

Excellentes recettes de biscuits et de fudge, instructions claires, calendriers de planification utiles, adapté à différents niveaux de compétence, bon pour la cuisine de vacances, bien organisé, contient des conseils utiles pour recevoir.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent ne pas plaire à tout le monde, manque de photos, ne couvre pas la préparation des fêtes au-delà des recettes, peut être décevant pour ceux qui s'attendent à un contenu plus varié ou à des options sans alcool.

(basé sur 20 avis de lecteurs)

Titre original :

Christmas 101

Contenu du livre :

Avec des idées de menus, des calendriers, des astuces et des raccourcis, Noël 101 est le guide indispensable pour rendre l'organisation des fêtes de fin d'année simple, amusante et festive.

Maintenant révisé, mis à jour et comprenant de toutes nouvelles recettes, y compris des classiques des fêtes de Noël Rick Rodgers prend une fois de plus les cuisiniers par la main pour les aider à recevoir (et à continuer à recevoir) pendant cette saison trépidante.

Noël 101 propose 100 de ses recettes infaillibles, des classiques des fêtes comme le lait de poule, le jambon glacé et les biscuits en pain d'épices aux idées contemporaines comme la Bisque de crevettes aux légumes confettis, le Cassoulet de poulet et les Gâteaux courts aux poires dans une sauce à la crème au brandy. Et comme les fêtes de fin d'année se poursuivent bien après l'ouverture du dernier cadeau de Noël, les idées pour le Nouvel An ne manquent pas, qu'il s'agisse d'un dîner intime pour quatre personnes ou d'un buffet ouvert à tout le voisinage.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780061227349
• Auteur : Rick Rodgers
• Éditeur : William Morrow
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2007
• Nombre de pages : 192