Note :
Ce livre présente une introduction à la production de moonshine, son histoire et quelques recettes simples. S'il est loué pour sa facilité de lecture et sa convivialité pour les débutants, de nombreux critiques lui reprochent d'être trop simpliste, de manquer de profondeur et de contenir des éléments de remplissage. Certains l'ont trouvé utile pour démarrer une brasserie domestique mais l'ont jugé inadéquat pour la distillation d'alcool de contrebande.
Avantages:** Idéal pour les débutants et les distillateurs novices. ** Facile à lire, style concret. ** Histoire intéressante de la fabrication du moonshine. ** Fournit des instructions simples pour l'équipement auxiliaire. ** Inclut une excellente liste de ressources complémentaires.
Inconvénients:** Trop bref et pas assez de détails techniques. ** De nombreuses pages contiennent des éléments de remplissage et des croquis périmés. ** Ne répond pas aux attentes en matière de techniques modernes de fabrication de moonshine. ** Manque de bons visuels et de recettes pertinentes pour les distillateurs sérieux. ** Peut être plus adapté à la création d'une brasserie domestique qu'à la production de moonshine.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Modern Moonshine Techniques
Modern Moonshine Techniques comporte trois sections : La première explique comment utiliser du sucre pour distiller un "moonshine".
Deuxièmement, comment construire un cuiseur à maïs bon marché et fabriquer du whisky de maïs. Enfin, et c'est le point le plus important, ce livre montre, à l'aide de textes et d'illustrations, comment construire une cuve d'empâtage pour créer un whisky de grain.
Puis, il donne des instructions pour distiller ce wash en whisky.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)