99 alambics

Note : ⭐  (1,0 sur 5)

99 alambics (Bill Owens)

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Titre original :

99 Pot Stills

Contenu du livre :

L'alambic est une caractéristique distinctive de l'industrie de la distillation artisanale.

Aujourd'hui, avec plus de 350 distilleries artisanales aux États-Unis, les alambics sont disséminés dans tout le pays, dans des lieux très divers. Chaque alambic est soigneusement entretenu et adapté au distillateur et au distillat.

Ce livre est le résultat d'un voyage de plus de 33 000 miles, au cours duquel nous avons visité et photographié plus de 100 distilleries artisanales utilisant des alambics.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780983638926
Auteur :
Bill Owens
Éditeur :
White Mule Pr
Langue :anglais
Reliure :Broché

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