Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour ses recettes faciles à suivre, ses ingrédients pratiques et ses plats savoureux, ce qui en fait l'un des préférés des cuisiniers amateurs. Cependant, quelques critiques ont trouvé qu'il ne correspondait pas à leurs goûts personnels et ont exprimé une légère déception.
Avantages:Recettes faciles à suivre, plats excellents et savoureux, ingrédients pratiques, adaptés à différents régimes alimentaires, présentation bien organisée avec des photos réelles, expérience culinaire agréable, style d'enseignement décontracté de Mike Smith.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent ne pas plaire à tous les goûts, quelques utilisateurs ont trouvé qu'elles ne correspondaient pas à leurs préférences.
(basé sur 33 avis de lecteurs)
Titre original :
Real Food, Real Good: Eat Well with Over 100 of My Simple, Wholesome Recipes: A Cookbook
Contenu du livre :
Le chef Michael Smith fait de la cuisine une réalité en proposant plus de 100 recettes simples à base d'ingrédients sains et nourrissants.
La vraie cuisine est facile à préparer, délicieuse et bonne pour la santé. Michael Smith, défenseur passionné des repas sains faits à la maison et dégustés autour de la table, sait ce qu'il faut faire pour que la cuisine reste simple et pleine d'ingrédients naturels et sains. Dans Real Food, Real Good, Michael partage plus de 100 nouvelles recettes à base d'ingrédients qui sont d'excellents choix pour un mode de vie sain.
Real Food, Real Good est une façon fantastique d'aborder la cuisine de tous les jours - des aliments simples et bons pour la santé. Plein de saveurs fraîches et d'aliments entiers, vous vous sentirez bien en commençant votre matinée avec des plats comme les gaufres à la noix de coco avec du yogourt à la mangue et au citron vert, la poêle aux légumes et les parfaits de granola aux grains anciens avec des bleuets et du yogourt à l'érable. Vous y trouverez également de nombreuses soupes, salades et plats principaux comme la soupe de patates douces au cari de noix de coco, les tartes au poulet rôti et au chou frisé, le ragoût de bœuf aux légumes racines, les lasagnes aux courgettes et au chia et le pain de viande au bœuf et aux lentilles. Et, surtout, il y a toujours de la place pour une gâterie occasionnelle quand on mange de la vraie nourriture, qu'il s'agisse de biscuits au miel de blé entier ou de carrés au moka avec ganache au chocolat noir. Real Food, Real Good comprend les stratégies et les conseils rapides et faciles de Michael, ainsi que les produits de base courants pour vous aider à faire en sorte que votre cuisine soit délicieuse et pleine de vrais aliments tous les jours.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780143192190 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 288 |
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