Présentation de l'auteur Pascale Joassart-Marcelli :

Livres publiés jusqu'à présent par Pascale Joassart-Marcelli :

L'alimentation et le lieu : Une exploration critique - Food and Place: A Critical...
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Univ Of Washington Pr
Après avoir "découvert" les saveurs du barbacoa,...
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Géographies de l'alimentation : Connexions sociales, politiques et écologiques - Food Geographies:...
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Géographies de l'alimentation : Connexions sociales, politiques et écologiques - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections
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