Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur le livre sont largement positifs en ce qui concerne le service clientèle, la livraison et la qualité du livre. Cependant, il y a des préoccupations répétées concernant la feuille de réponse ou le bon d'examen manquant, en particulier pour ceux qui en ont besoin à des fins de certification.
Avantages:⬤ Excellent service client
⬤ livraison rapide
⬤ livre en excellent état
⬤ répond aux besoins de la classe
⬤ certains ont reçu la feuille de réponse comme il se doit.
⬤ Beaucoup ont reçu des livres sans la feuille de réponse/le bon d'examen nécessaire
⬤ certains articles annoncés comme « neufs » ne l'étaient pas vraiment
⬤ expériences mitigées concernant l'exhaustivité du livre par rapport au matériel requis.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Managefirst: Hospitality Human Resources Management & Supervision with Online Exam Voucher
Contenu du livre :
Ce texte se concentre sur les thèmes de la GESTION DES RESSOURCES HUMAINES et de la SUPERVISION. Il comprend le contenu essentiel ainsi que des activités d'apprentissage, des études de cas, des profils professionnels, des sujets de recherche et plus encore qui soutiennent les objectifs du cours.
L'examen peut être passé en format papier-crayon ou en ligne. Le format de l'examen est choisi au moment de l'achat.
Le texte et l'examen font partie du ManageFirst Program (R) de la National Restaurant Association (NRA). Cette édition a été conçue pour enseigner aux étudiants en restauration et en hôtellerie les compétences essentielles des dix piliers de la gestion d'un restaurant. Les dix piliers de la gestion de restaurant sont une analyse des tâches professionnelles créée avec l'aide et la validation du secteur, qui indique clairement ce qu'un professionnel de la gestion de restaurant doit savoir pour gérer de manière efficace et efficiente une opération sûre et rentable. Le programme de formation ManageFirst Program est basé sur un ensemble de compétences définies par le secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des services alimentaires comme étant nécessaires à la réussite. Ce programme basé sur les compétences comprend 10 sujets, chacun avec un manuel, une préparation à l'examen en ligne pour les étudiants, des ressources pour les instructeurs, un examen de certification, un certificat et un titre. * La préparation à l'examen en ligne pour les étudiants est disponible avec chaque manuel et comprend des modules d'apprentissage utiles sur les stratégies de test, des tests pratiques pour chaque chapitre, un test pratique cumulatif complet, et plus encore.
Ce manuel comprend un bon de test en ligne à utiliser avec la version en ligne de l'examen de certification ManageFirst.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780132724494 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 368 |
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