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Titre original :
Wild Edible Plants of Kansas
Contenu du livre :
En tant que recueil des plantes fourragères les plus utiles et les plus courantes de l'État, Wild Edible Plants of Kansas (Plantes sauvages comestibles du Kansas) convient mieux aux préparateurs ou aux amateurs de plein air à la recherche d'une introduction directe à ce domaine. Visuellement attrayante et légère (format livret), cette publication est une sorte de CliffNotes : rien de superflu, rien que des faits.
L'objectif principal de la publication est de présenter l'utilisation comestible et la préparation de chaque plante, mais, le cas échéant, une place est également accordée à l'aire de répartition et à l'habitat, aux utilisations médicinales, aux mises en garde et aux considérations spéciales dignes d'intérêt. Parmi les ajouts utiles, citons les notes de subsistance (faible, moyenne ou élevée), le calendrier de collecte et les indicateurs de parties de plantes souhaitées, une image cartographique par comté, plus de 160 photos en couleur et un index général.
Liste des plantes : Amaranthe, asperge, bépine, cerisier noir, morelle noire, noyer noir, mûrier noir, quenouille, mouron des oiseaux, cerisier de Pennsylvanie, groseille à grappes, ronce, sureau, moutarde à l'ail, verdeur, cerisier de terre, micocoulier, caryer, chénopode, baie de limonade, érable, mûrier, molène, ortie, chêne, panicaut, papayer, kaki, plantain, épervière, figuier de Barbarie, pourpier, rouge-gorge, salsifis, oseille, laiteron, araignée, belle printanière, canne à sucre, chardon, tule, cresson, courge sauvage, raisin sauvage, moutarde sauvage, oignon sauvage, prune sauvage, rosier sauvage, tournesol sauvage, renoncule, souchet comestible, et yucca.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781736924181 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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