Les plantes sauvages comestibles de l'Arizona

Les plantes sauvages comestibles de l'Arizona (W. Kane Charles)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Wild Edible Plants of Arizona » est un guide pratique pour identifier les plantes comestibles spécifiques à certaines altitudes en Arizona. Bien qu'il contienne des images détaillées et des descriptions approfondies des plantes, certains utilisateurs ont estimé qu'il ne couvrait pas les plantes comestibles populaires telles que le mesquite et le figuier de Barbarie. Si beaucoup ont apprécié sa taille compacte et l'inclusion des usages médicinaux, certains ont critiqué les titres trompeurs et l'absence de plantes pertinentes pour certaines régions.

Avantages:

⬤ Contient des photos couleur détaillées de 41 plantes comestibles.
⬤ Fournit des informations utiles sur l'habitat, les parties comestibles et les usages médicinaux de chaque plante.
⬤ Compact et facile à transporter dans un sac à dos.
⬤ Comprend une carte utile indiquant où les plantes poussent en Arizona.
⬤ Bon pour une référence rapide et une identification lors d'une randonnée.

Inconvénients:

⬤ Ne couvre pas toutes les plantes comestibles, en particulier celles qui poussent dans les zones désertiques basses.
⬤ Certains utilisateurs ont rencontré des problèmes avec les pages à l'envers.
⬤ Manque d'informations sur les plantes comestibles communes telles que le mesquite et le figuier de Barbarie.
⬤ Certains utilisateurs l'ont trouvé insuffisant pour répondre à leurs besoins régionaux spécifiques.

(basé sur 35 avis de lecteurs)

Titre original :

Wild Edible Plants of Arizona

Contenu du livre :

Proposant 58 plantes comestibles sauvages importantes sur le plan calorique et nutritionnel pour le préparateur, l'utilitaire végétal ou le randonneur/campeur curieux, Wild Edible Plants of Arizona convient le mieux au lecteur qui a un penchant pour un guide pratique et riche en informations spécifique à l'État.

L'objectif principal de l'ouvrage est de présenter l'utilisation comestible et la préparation de chaque plante, tout en accordant une place à l'aire de répartition et à l'habitat, aux utilisations médicinales, aux mises en garde et aux considérations spéciales dignes d'intérêt. Parmi les ajouts utiles, citons l'évaluation de la subsistance (faible, moyenne ou élevée), le calendrier de collecte et les indicateurs des parties souhaitées de la plante, 58 cartes de localisation des comtés (uniquement pour l'Arizona), plus de 160 photos couleur et un index général de 450 listes.

Liste des plantes : rosier d'Amérique, anode, herbe rouge des Apaches, aubépine de l'Arizona, bélier, cerisier noir, mûre, fougère de Chine, chapeau chinois, vigne vierge rampante, groseille, fleur de jour, sureau, chêne érigé, Onagre, clochettes de fées, fausse vigne vierge, laîche de Fendler, groseille à maquereau, fil vert, pomme de terre de bruyère, vigne trémière, riz indien, béplante de Jones, madrone, manzanita, panic pied-de-coq mexicain, ortie, ortie royale, ortie du Mexique, marguerite à œil de bœuf, pin sylvestre, herbe à riz du pin sylvestre, plantain, framboise, bourgeon rouge, salsifis, buisson salé, amélanchier, oseille, herbe à la puce, oseille, Le chèvrefeuille de l'Utah, le raisin sauvage, l'oignon sauvage, la pomme de terre sauvage, le rosier sauvage, la fraise sauvage et la Yampa.