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Titre original :
We're Nuts for Pistachios!: Enjoy Cooking with the World's Healthiest Nut - 40 Perfect Pistachio Recipes
Contenu du livre :
Saviez-vous que la consommation de pistaches présente de nombreux avantages pour la santé ?
Gorgées de vitamines, de minéraux, de protéines et de graisses, ces petites noix sont sans doute les plus saines au monde.
De plus, elles ne sont pas seulement excellentes à grignoter, vous pouvez les utiliser dans votre cuisine de tous les jours, et si elles sont parfaites dans les glaces et les desserts, les pistaches sont également délicieuses dans les plats salés.
Les pistaches sont disponibles sous différentes formes : salées, sucrées, décortiquées ou non, ce qui les rend très polyvalentes.
- Ajoutez-les aux pois chiches pour obtenir une entrée fraîche et très légère.
- Servez-les dans une salade pour ajouter du croquant et de la texture.
- Combinez-les avec du hachis d'agneau pour créer un savoureux hamburger.
- Mettez-les dans une panna cotta pour obtenir un dessert crémeux et décadent.
Le 23 février est la Journée nationale de la pistache, et nous sommes fous de pistaches.
Découvrez 40 recettes parfaites à base de pistaches : Entrées et collations, bouchées légères, plats principaux et desserts.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781795031745 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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